0
Pierwsza część artykułu opisywała zagadnienia związane z wielkością porodówek i kojców porodowych. W tej części nasi eksperci, Heraclio Corchón i Javier Lorente, omówią główne aspekty prawidłowego funkcjonowania pomieszczeń porodowych, takich jak kontrola środowiska i żywienie loch.
System żywienia
Żywienie loch w okresie okołoporodowym zostało określone jako "sztuka". W dużych fermach, osiągnięcie zindywidualizowanej kontroli żywienia na porodówkach i maksymalnego poboru paszy przez każdą z loch jest prawdziwym wyzwaniem.Aby pomóc fermom osiągnąć ten cel,w ostatnich latach firmy projektujące sprzęt fermowy opracowały wiele różnych systemów.
Obecnie możliwe jest wybranie między automatycznym "konwencjonalnym" systemem z dozownikiem; elektronicznych systemach do indywidualnego żywienia loch, paszą stałą i płynną; podajnikami kulkowymi (j.ang. gradual ball dispenser) pozwalającymi na karmienie "ad libitum" itp.
Corchón twierdzi, że porównanie tych wszystkich systemów bez brania pod uwagę kosztów jest bardzo trudne, i że istnieje między nimi duża różnica. "Jednym z głównych punktów produkcji świń jest osiągnięcie wysokiego poboru paszy na porodówkach, i tutaj najlepsze okazuje się żywienie na mokro. Elektronicznie sterowane żywienie na sucho także dobrze się sprawdza, ale jest drogie, a instalowanie go bez czujnika jest częstym błędem. Zarówno system mokry, jak i elektroniczny mają tę zaletę, że pozwalają ustalić krzywą żywienia i, z czujnikiem w korycie, system decyduje czy locha podąża, czy nie według krzywej. Decyzja, czy locha może zjeść więcej, czy nie, jest bardzo trudna, ale z takimi systemami łatwa do rozwiązania.
Automatyczny system żywienia w pomieszczeniach porodowych (zarówno mokry jak i suchy) pozwala na ustalenie krzywych żywienia, oszczędza czas na codzienne ustawianie dozowników. W obydwu przypadkach ważne jest stosowanie czujników badających, czy locha pobrała paszę.
"Systemy konwencjonalne z podajnikiem i korytem także mogą dobrze się sprawdzać, ale obsługa musi działać profesjonalnie, codziennie sprawdzając koryta u decydować, czy zwiększyć żywienie, ćży nie." Systemy ad-libitum z podajnikami mają pewne zalety, ale ich nie lubię, ponieważ gdy nie kontrolujesz żywienia, nie wiesz, czy locha je prawidłowo itd."
Systemy konwencjonalne z dozownikiem są dobrym rozwiązaniem, ale wymagają bardzo dobrego poziomu obsługi, która będzie sprawdzać, czy locha zje więcej paszy i codziennie nastawiać dozowniki. Systemy Ad-libitum nie :limitują" pobierania paszy. Poza tym karmienie w nocy, gdy temperatura spada, jest pomocne w ciepłych regionach lub klimatach.
Lorente głęboko wierzy w zalety żywienia na mokro. -"W obecnym czasie oczekuje się, że locha powinna zjadać duże ilości paszy na porodówkach i tutaj widzę znaczące różnice pomiędzy poszczególnymi systemami. Wymaga to bardzo dobrego zarządzania i odpowiedniego dostosowania krzywej żywienia, ale według mnie jest to obecnie system preferowany. Automatyczny system elektroniczny również jest jakimś rozwiązaniem, też może być brany pod uwagę ze względu na zwiększenie szansy na duże spożycie paszy. Jednak za podobną cenę wybrałbym system żywienia na mokro"."Nawet przy żywieniu na mokro, każdą lochę zaopatrzyłbym w dodatkowe poidło" wyjaśnia Lorente. "Czego bym nie zastosował, to system automatyczny tylko z podajnikiem; jeśli już to tylko z możliwością karmienia ad libitum. Systemy, w których ostateczna decyzja o tym, ile lochy mają zamiar zjeść, zależy od personelu, zawodzi w bardzo dużym odsetku przypadków, ponieważ pożądane poziomy spożycia nie są osiągane ".
Kontrola środowiska
Porodówka bez dobrej kontroli środowiska jest skazana na niepowodzenie. Różnice między potrzebami prosiąt (28-33ºC) a loch (18-22ºC) sprawia, że konieczne jest zaprojektowanie systemów, które pozwalają na uzyskanie obydwu typów "klimatu" w jednym pomieszczeniu. W pierwszej części artykułu już wspomniano, jak istotne są obszary przeznaczone tylko dla prosiąt, gdzie mogą się one ogrzać bez zwiększania temperatury w całym pomieszczeniu.
Wentylacja
To, jak jest zaprojektowana wentylacja na porodówce zależy od wielu czynników ( długość i szerokość budynku itp.). Mimo, że ten artykuł nie jest ww stanie poruszyć 100% tematów związanych z prawidłową wentylacją ze względu na ograniczone miejsce, nasi eksperci wypowiedzą się w najważniejszych kwestiach:
Corchón mówi: "W większości przypadków optymalna sytuacja to taka, gdy powietrze wchodzi przez podwieszany sufit. Podwieszany sufit sprawia, że powietrze łatwiej przechodzi przez pomieszczenie, zapobiega przeciągom i wstępnie ogrzewa powietrze. Należy pamiętać, że jeśli budynki mają ponad 24 metry, to wejście należy zmotoryzować ".
Gładkie sufity nie utrudniają cyrkulacji powietrza i powietrze jest pobierane przez podwieszany sufit
Lorente wskazuje, że nie możemy zapominać o systemach chłodzenia. W ciepłych klimatach są one niezbędne.
Systemy ogrzewania
Lorente preferuje, aby przestrzenie dla prosiąt były zaopatrzone w matę elektryczną i samoregulujące się żarówki. "Jeśli mamy wybór i nie mamy ograniczeń ekonomicznych, jest to system, który wybieram. Jeśli musimy redukować koszty, dobrym wyjściem jest przestrzeń z żarówką i plastikową matą. Obecnie mamy wiele alternatyw do produkcji energii elektrycznej, która może obniżyć nasze koszty, przy bardziej wydajnym systemie, i powinniśmy skorzystać z takich możliwości".
Samoregulujące się lampy w obszarach dla prosiąt są dobrą opcją zapewniania odpowiedniej temperatury prosiętom (28-33 ºC wzależności od wieku)
Corchón zgadza się z takim systemem i dodaje: -"maty muszą być wykonane z plastiku lub polimeru i muszą być elektryczne. Maty wykorzystujące ciepłą wodę są dużo mniej wydajne".
Typy podłogi
Corchón komentuje: –“Prosięta preferują plastik, ja także preferuję plastik dla loch, ponieważ jest mniej agresywny i powoduje mniej urazów skóry. uważam, że istotne jest, aby mieć co najmniej 60cm pełnej podłogi z przodu i tylko kilkoma otworami, by woda mogła łatwiej spłynąć, dzięki czemu wilgotność nie będzie zbyt wysoka. W takim fragmentem podłogi pełnej chronimy lochę przez wdychaniem przez cały dzień gazów z kanału."
Kojec z plastikowym rusztem dla posiąt i lochy. Podłoże pod lochą ma większą gęstość, niż za nią.
Lorente zgadza się z takimi argumentami, dodając: - "jednak w praktyce metal jest częściej używany u loch, ponieważ podłogi plastikowe budzą wątpliwości wielu hodowców".
Najczęstsze połączenie to ruszt plastikowy dla prosiąt i metalowy dla loch.
System zapewniania mleka prosiętom ssącym
Na koniec omówimy jedną z aktualnych kwestii, możliwą potrzebę zainstalowania systemów dostarczających mleko i / lub płynne pasze dla prosiąt na porodówce.
Jakie będzie zastosowanie sztucznego mleka? To jeden z tematów bieżących debat i chociaż nasi eksperci są zgodni, że odegra ona pewną rolę w przyszłości, nadal nie są przekonani o wykorzystaniu mleka jako systemu, na którym można polegać.
Zarówno Corchón, jak i Lorente są ostrożni w tym temacie. Lorente wyjaśnia: "Najwyraźniej użycie sztucznego mleka jest pomocne w przypadku wysokich poziomów produkcji, ale nie podoba mi się, że jest on rutynowo stosowane. Wolę szukać systemów zarządzania, które nie muszą stosować sztucznego mleka jako stałego narzędzia ".
Projektowanie i budowanie lub odnawianie porodówki zmusza nas do wyboru pomiędzy wieloma dostępnymi opcjami. Jest wiele kwestii, o które musimy zadbać, a wybór jednej lub drugiej opcji określi sposób pracy i produkcyjne ograniczenia naszych budynków. Przed podjęciem decyzji bardzo wskazane jest zasięgnięcie porady u specjalistów, wizyty na farmach i wystawach sprzętu, zrozumienie potrzeb zwierząt, z którymi pracujemy i wiedza, jaki rodzaj zarządzania chcemy wprowadzić.
