0
DanBred rozpoczął działalność jako spółdzielnia duńskich rolników ponad sto lat temu. Następnie, w 2017 roku, stała się firmą skupiającą się głównie na byciu organizacją marketingową zajmującą się sprzedażą. Badania i rozwój podlegają Duńskiej Radzie Rolnictwa i Żywności, a hodowla jest prowadzona przez duńskich rolników na podstawie umowy.
Głównym celem DanBred było i nadal jest zapewnienie najlepszej genetyki, aby zmaksymalizować wydajność genetyczną dla duńskich rolników. Ponieważ komercyjna produkcja trzody chlewnej jest dość podobna na całym świecie, genetyka DanBred jest również eksportowana na cały świat.
Selekcja oparta na ekonomii
Linie matek to DanBred Landrace i DanBred Yorkshire ze stadem zarodowym liczącym od 8 000 do 10 000 samic dla każdej linii.
Kryteria selekcji opierają się na cechach, które mają wartość ekonomiczną, ale wynik selekcji zależy również od tego, jak różne cechy oddziałują na siebie nawzajem.
Przejście od LP5 do przeżywalności prosiąt
W przeszłości płodność była kluczową cechą, gdy mówiliśmy o genetyce DanBred, ale obecne cele są bardziej skoncentrowane na poprawie przeżywalności prosiąt. Poprzednia cecha, liczba żywych prosiąt w 5. dniu po oproszeniu (LP5), była w rzeczywistości połączeniem całkowitej liczby urodzeń (TNB) i przeżywalności prosiąt. Pierwsza dekada selekcji dla LP5 zaowocowała zarówno zwiększonym TNB, jak i zwiększonym przeżyciem prosiąt. Jednak po 2016 r. dane wykazały, że dalsza selekcja na LP5 doprowadziła raczej do wzrostu TNB niż do poprawy przeżywalności. Dlatego w 2022 r. postanowiono zmienić kryteria selekcji, aby uwzględnić TNB wraz z obydwoma składnikami przeżywalności:
- przeżycie pochodzące od samego prosięcia
- przeżywalność wynikająca z efektu macierzyńskiego urodzonej lochy
Tabela 1. Procentowy rozkład ekonomicznego zysku genetycznego w odniesieniu do cech odporności, cech rzeźnych i cech reprodukcyjnych na przestrzeni lat w krzyżówce F1 między DanBred Landrace i DanBred Yorkshire. Do 2022 r. żywe prosięta w 5. dniu po urodzeniu były częścią celu hodowlanego, więc nie było jasnego oddzielenia cech odporności i reprodukcji.
| 2007 | ||
| Wytrzymałość | Rozród | Cechy ubojowe |
| • Budowa ciała • Długowieczność |
• Dzienny przyrost (od ur. do 30 kg) • Dzienny przyrost (30 kg do uboju) • FCR • Wydajność tuszy (%) • Chudość % |
|
| • LP5 | ||
 |
 |
|
| 2011 | ||
| Wytrzymałość | Rozród | Cechy ubojowe |
| • Budowa ciała • Długowieczność |
• Dzienny przyrost (od ur. do 30 kg) • Dzienny przyrost (30 kg do uboju) • FCR • Wydajność tuszy (%) • Chudość % |
|
| • LP5 | ||
 |
 |
|
| 2015 | ||
| Wytrzymałość | Rozród | Cechy ubojowe |
| • Budowa ciała • Długowieczność |
• Dzienny przyrost (od ur. do 30 kg) • Dzienny przyrost (30 kg do uboju) • FCR • Wydajność tuszy (%) • Chudość % |
|
| • LP5 | ||
 |
 |
|
| 2018 | ||
| Wytrzymałość | Rozród | Cechy ubojowe |
| • Budowa ciała • Długowieczność |
• Wczesny matczyny przyrost masy ciała | • Dzienny przyrost (od ur. do 30 kg) • Dzienny przyrost (30 kg do uboju) • FCR • Wydajność tuszy (%) • Chudość % |
| • LP5 | ||
 |
 |
|
| 2022 | ||
| Wytrzymałość | Rozród | Cechy ubojowe |
|
• Budowa ciała • Przeżywalność prosiąt • Długowieczność |
• Wielkość miotu (efekt lochy) | • Dzienny przyrost (od ur. do 30 kg) • Dzienny przyrost (30 kg do uboju) • FCR • Wydajność tuszy (%) • Chudość % |
 |
 |
 |
| 2024 | ||
| Wytrzymałość | Rozród | Cechy ubojowe |
|
• Budowa ciała • Przeżywalność prosiąt • Przeżywalność loch |
• Wielkość miotu (efekt lochy) | • Dzienny przyrost (od ur. do 30 kg) • Dzienny przyrost (30 kg do uboju) • FCR • Wydajność tuszy (%) • Chudość % |
 |
 |
 |
Na przeżywalność prosiąt ma wpływ stosunkowo duża liczba czynników, ale nasz program nie chce koncentrować się na konkretnych pojedynczych cechach, ale raczej na poprawie przeżywalności prosiąt jako ostatecznym celu. Na przykład wiemy, że większe prosięta mają większe szanse na przeżycie, więc można by pomyśleć, że rozwiązaniem byłoby wybranie większej masy urodzeniowej. Jednak zamiast skupiać się na pojedynczej cesze, jaką może być indywidualna masa urodzeniowa prosiąt, naszym celem jest bezpośrednia praca nad poprawą wskaźnika przeżywalności prosiąt. Poprawa ta może być efektem lepszej masy urodzeniowej, ale także lepszej jednorodności miotu lub wielu innych czynników, takich jak większa odporność lub żywotność nowonarodzonych prosiąt podczas poszukiwania sutka, a nawet innych czynników wpływających na przeżywalność prosiąt, które są jeszcze nieznane lub bardzo trudne do zmierzenia.
To samo dotyczy wpływu matki na przeżywalność prosiąt. Liczba strzyków jest łatwa do odnotowania, ale nie ma dobrych dowodów na to, że selekcja pod kątem tej cechy będzie miała bezpośredni wpływ na zdolność lochy do opieki nad większą liczbą prosiąt, więc nasz program koncentruje się na selekcji pod kątem tej zdolności - opieki nad prosiętami.
Obecny cel DanBred dotyczący płodności, mierzony jako całkowita liczba urodzeń, ma prawie płaski trend genetyczny, co oznacza, że TNB jest stabilny lub nieznacznie wzrasta. Oczekuje się jednak, że liczba odsadzonych prosiąt w miocie wzrośnie dzięki poprawie przeżywalności prosiąt.
Przeżywalność loch
Około 2020 r. pojawiły się pewne oznaki globalnego spadku wskaźnika przeżywalności loch i prosiąt, dotyczącego różnych krajów i różnych genetyk. Oczywiste jest, że odporność ma istotny wpływ ekonomiczny, dlatego wprowadzono zmiany w celu osiągnięcia bardziej precyzyjnej selekcji długowieczności loch.
Po 5 latach intensywnych badań, w tym projektu doktoranckiego, 24 marca wprowadzono nowy zestaw danych w celu poprawy naszej zdolności do selekcji przeżywalności loch. Wcześniej wykorzystywane dane pochodziły ze stad reprodukcyjnych. Jednak stada reprodukcyjne mogą wybijać lochy, które są sprawne i produktywne, wyłącznie na podstawie wskaźników. Obecnie zamiast tego uwzględniamy dane od 100 000 loch mieszańców znajdujących się w jednostkach produkcyjnych, w których decyzje o uboju podejmowane są głównie na podstawie zdolności lochy do osiągnięcia odpowiedniej wydajności, a nie na podstawie innych wskaźników.
Przeżywalność loch nie jest łatwą cechą z wielu powodów. Ma niską odziedziczalność, ponieważ wiele innych czynników niż genetyka przyczynia się do wytrzymałości lochy. Ponadto ocena genetyczna loch mieszańców generuje różne wyzwania, ponieważ należy wziąć pod uwagę heterozję i inne czynniki, które zwiększają złożoność oceny cechy. System oceny genetycznej otrzymuje informacje od momentu wprowadzenia lochy do stada, ale im starsza locha, tym cenniejsze są jej dane. Dlatego potrzeba wielu danych, aby uzyskać dobre oceny genetyczne przeżywalności loch. Biorąc pod uwagę, że mamy bardzo dużą liczbę zapisów dotyczących loch, spodziewamy się, że będziemy w stanie wygenerować duży postęp genetyczny w zakresie przeżywalności loch.
Po pracy z tym nowym i ulepszonym zbiorem danych, przeżywalność loch stała się najważniejszą cechą w liniach matek. Wybór naszych kandydatek jest wielocechowy, ponieważ cechy takie jak budowa nóg i chód są dobrze skorelowane z przeżywalnością.
Cechy produkcyjne są również brane pod uwagę w liniach matek i odgrywały bardzo ważną rolę w poprzednich indeksach linii matek, zwłaszcza współczynnik konwersji paszy, który nadal stanowi 16% ekonomicznego zysku genetycznego w linii loch hybrydowych.
Jeśli chodzi o jakość mięsa, wciąż przyglądamy się tej cesze, ale trudno jest nadać jej wartość ekonomiczną, biorąc pod uwagę, że duńscy rolnicy nie otrzymują obecnie za nią zapłaty, a także standardy jakości mięsa są czasami trudne do ustalenia, ponieważ preferencje różnych rynków zmieniają się w odniesieniu do zawartości tłuszczu, koloru mięsa itp.
DanBred przeprowadza również genotypowanie, które okazało się bardzo przydatne, pozwalając na zwiększenie zysku genetycznego o 30% po wdrożeniu selekcji genomowej w 2010 roku. Wszystkie zwierzęta kandydujące do selekcji (ponad 125 000 zwierząt rocznie) są genotypowane, a informacje te są uwzględniane we wszystkich modelach wielowymiarowych. Oznacza to, że system nie analizuje pojedynczego markera, ale wszystkie jednocześnie.
Pod uwagę brane są nowe cechy, ale jest to złożona procedura, ponieważ wszystkie potencjalne korelacje muszą zostać przeanalizowane przed ich wdrożeniem. Dwie z najbardziej obiecujących cech to przyrost masy miotu i przeżywalność od odsadzenia do wieku ubojowego.
Przyrost masy miotu jako zdolność macierzyńska jest połączeniem zdolności lochy do utrzymania prosiąt przy życiu i produkcji mleka w celu podtrzymania ich wzrostu. W tym celu wszystkie lochy w pierwszym miocie otrzymują taką samą liczbę prosiąt. Miot jest ważony w 1. dniu i nie można dodać więcej prosiąt, a jedynie usunąć je, jeśli są zagrożone. W 21. dniu miot jest ważony, a prosięta liczone. Po uwzględnieniu w celu hodowlanym i indeksie selekcyjnym spodziewamy się zwiększenia zdolności macierzyńskich naszych linii loch.
Skład indeksu genetycznego DanBred dla linii matek zmienił się znacząco w ciągu ostatnich kilku lat. Można to zobaczyć w tabeli przedstawiającej skład postępu genetycznego w krzyżówce F1 między DanBred Landrace i DanBred Yorkshire. Ciągła aktualizacja naszego celu hodowlanego i skupienie się na uzyskiwaniu większych i ulepszonych zestawów danych pomoże nam poprawić nasz postęp genetyczny w przyszłości.
