Prof. Reinhard Fries

Urodził się w 1950 r. W 1973 r. ukończył studia weterynaryjne jako DVM na Uniwersytecie Medycyny Weterynaryjnej w Hanowerze (Niemcy).

Uzyskał tytuł doktora w 1988 r.

Wykładowca na Wydziale Rolniczym Uniwersytetu w Bonn, Niemcy (1993-1999)

Profesor (higiena i inspekcja mięsa) na Wydziale Medycyny Weterynaryjnej FU Berlin, Niemcy (2000-2015)

W 2015 r. przestał nauczać na uniwersytecie. Obecnie pracuje jako konsultant. Specjalista ds. Bezpieczeństwa żywności w różnych łańcuchach żywnościowych i systemach nadzoru.

Członek komitetów naukowych UE. Konsultant w byłych komunistycznych krajach Europy Wschodniej w sprawach bezpieczeństwa żywności.

Doświadczenie w kilku krajach w Azji Południowo-Wschodniej, Afryce i Europie.

Zaktualizowane CV 03-maj-2018