Trichinelloza
U świń zakażenie włośniem przebiega bezobjawowo, ale ma ogromne znaczenie zoonotyczne.
Inne nazwy: włosień kręty, Trichinella spiralis, Trichinella spp, włośnica
Informacje
W Ameryce Północnej i Europie włośnica jest głównie wywoływana przez pasożyta Trichinella spiralis, chociaż w różnych regionach świata występują inne gatunki Trichinella. Infekcja powoduje cysty w mięśniach. Te cysty są zakaźne i po spożyciu przez inne zwierzęta, w tym ludzi, mogą powodować biegunkę i ból brzucha. Choroba u ludzi może mieć charakter postępujący i być bardzo bolesna oraz powodować objawy ze strony ośrodkowego układu nerwowego.
Objawy
Brak.
Przyczyny/Czynniki sprzyjające
Spożycie zakażonego mięsa, zwłaszcza wieprzowego, ale także tusz szczurów. Wykorzystanie śmieci lub resztek pożywienia do karmienia świń.
Diagnostyka
Istnieją testy serologiczne. W rzeźni przeprowadza się inspekcję pod mikroskopem pod kątem obecności cyst na próbkach mięśni (badanie trychinoskopowe) lub mięśnia trawionego enzymatycznie (sztuczne trawienie).
Kontrola/Zapobieganie
Nie ma leczenia dla zakażonych zwierząt. Zapobieganie spożyciu zakażonego mięsa lub jego odpadów. Kontrola obecności szczurów.
Cotygodniowy newsletter podsumowujący najnowsze informacje z 3trzy3.pl
Zaloguj się i zapisz do subskrypcji