INNOVACC, Cluster catalán del sector cárnico y de la proteína alternativa

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INNOVACC es el cluster catalán del sector cárnico y de la proteína alternativa, una asociación empresarial que tiene por objetivo fortalecer la competitividad de las empresas mediante la innovación y la cooperación.

La asociación pertenece al registro de Asociaciones de Empresas Innovadoras (AEI) del Ministerio de Industria Comercio y Turismo, está acreditada por el Programa Catalunya Clústers de ACCIÓ-Generalitat de Catalunya y dispone del certificado European Cluster Excellence Gold Label del European Secretariat for Cluster Analysis.

La entidad está formada por un grupo de empresas e instituciones que se unen de manera voluntaria y libre para conseguir, sin ánimo de lucro, una finalidad de interés general o particular con la voluntad de poner en común sus conocimientos, actividades y / o recursos económicos. La asociación es autónoma, tiene personalidad propia y su organización interna y de funcionamiento debe ser democrática, con pleno respeto al pluralismo.

INNOVACC agrupa + de 120 socios:

  • Empresas del sector cárnico (granjas, mataderos, salas de despiece y empresas cárnicas de elaborados) y servicios auxiliares piensos, genética, maquinaria, logística, aditivos, gestión de residuos y subproductos, laboratorios sanitarios y soluciones de higiene, ingeniería y consultoría, etc), de las cuales más de 70 son PYMES. Ver lista.
  • Instituciones (universidades, cámaras de comercio, centros de I+D+i, asociaciones profesionales, …). Ver lista.

El ámbito de actuación del clúster ha ido evolucionando, debido a la extensión de oferta de productos de las empresas asociadas. La mayoría de los productos que se ofrecen son de carne de cerdo, pero se han ido incorporando todo tipo de productos cárnicos (ternera, cordero, pollo, pavo, etc) y también análogos de carne (base vegetal y otros) .

Por este motivo el clúster ha iniciado un proceso de crecimiento en 2021, para acoger nuevas empresas y agentes de entorno del sector de la proteína alternativa (proteína vegetal, proteína de laboratorio “carne cultivada”, otras fuentes de proteína) manteniendo la misma actividad en el campo de la proteína animal. De esta forma se está reconvirtiendo hacia un Clúster de Carne y de Proteína Alternativa.

INNOVACC, Cluster catalán del sector cárnico y de la proteína alternativa jest obserwowany przez 36 osoby
Xavier Salamó Agronom Xavier Salamó Hiszpania 16 Publikacje 399 Obserwujący
ana sobreviela garcía Agronom ana sobreviela garcía Hiszpania 5 Obserwujący
Miquel Crisol Lekarz weterynarii Miquel Crisol Wielka Brytania 58 Publikacje 413 Obserwujący
Yeimy Sanchez Lekarz weterynarii Yeimy Sanchez Kolumbia 25 Obserwujący
Jordi Fabré Dalmau Branża mięsna Jordi Fabré Dalmau Hiszpania 7 Publikacje 4 Obserwujący
Natalia Lopez Yern Branża mięsna Natalia Lopez Yern Hiszpania 48 Obserwujący
jesus ramos mamani Hodowca jesus ramos mamani Peru 5 Obserwujący
Marcos Arevalo Lekarz weterynarii Marcos Arevalo Ekwador 1 Obserwujący
Jean Vizcarra Agronom Jean Vizcarra Peru 13 Obserwujący
MARIA COMAS JORDANA Hodowca MARIA COMAS JORDANA Hiszpania 5 Obserwujący
Yusif Anciones Lekarz weterynarii Yusif Anciones Hiszpania 34 Obserwujący
Telly Constante Agronom Telly Constante Ekwador 6 Obserwujący
Cristina Casado Agronom Cristina Casado Hiszpania 2 Obserwujący
Eleodan  Mejia Lekarz weterynarii Eleodan Mejia Meksyk 7 Obserwujący
Francisco López Fernandez Branża mięsna Francisco López Fernandez Hiszpania 25 Obserwujący
Ramon Coma Bosch Lekarz weterynarii Ramon Coma Bosch Hiszpania 10 Obserwujący
Teresa Lloret Użytkownik Teresa Lloret Hiszpania 1 Obserwujący
Luis Prieto Hodowca Luis Prieto Hiszpania
333shop.com Firma 333shop.com Hiszpania 49 Publikacje 365 Obserwujący
Florentino Villaseñor vera Lekarz weterynarii Florentino Villaseñor vera Meksyk 1 Publikacje 3 Obserwujący
Luis  Mamani Agronom Luis Mamani Boliwia 9 Obserwujący
Ricardo Ramon Rodriguez colman Lekarz weterynarii Ricardo Ramon Rodriguez colman Urugwaj 6 Obserwujący
Javier Pech ek Agronom Javier Pech ek Meksyk 1 Obserwujący
Manuel Montalbán Użytkownik Manuel Montalbán Hiszpania 1 Publikacje 20 Obserwujący
Anja Molgaard Użytkownik Anja Molgaard Hiszpania 1 Obserwujący
Pedro López Romero Nauczyciele i naukowcy Pedro López Romero Hiszpania 35 Obserwujący
William Gaston Huancas Tineo Hodowca William Gaston Huancas Tineo Peru 2 Obserwujący
IFR Group Firma IFR Group Hiszpania 3 Publikacje 61 Obserwujący
Màxim Payà Prats Hodowca Màxim Payà Prats Hiszpania 1 Obserwujący
Francisco  Beteta Espinar Branża mięsna Francisco Beteta Espinar Hiszpania 1 Obserwujący
Hendrik Jan Muilenburg Agronom Hendrik Jan Muilenburg Hiszpania 3 Publikacje 56 Obserwujący
William  Gallon Hodowca William Gallon Kolumbia 2 Obserwujący

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