Jakie są główne związki odpowiedzialne za zapach knura w tuszach?

Potwierdź

Wyniki

niepoprawna odpowiedź

Za zapach knura w tuszy odpowiedzialne są dwa główne związki: androstenon i skatol. Androstenon jest feromonem męskiego steroidu, podczas gdy skatol i indol są produktami rozpadu podczas metabolizmu tryptofanu.