0
Wiadomo, że kolonizacja mikrobiomu jelitowego we wczesnym okresie życia wpływa na fizjologię i rozwój organizmu gospodarza, kształtując jego fenotyp. Rozwijający się przewód pokarmowy noworodków stanowi "okno możliwości" dla programowania składu mikrobioty jelitowej i odpowiadającego jej rozwoju. Celem tego badania było zbadanie wpływu wczesnego karmienia na skład mikrobioty jelita czczego i grubego oraz dojrzewanie jelit u prosiąt ssących. Od drugiego dnia życia, wcześnie karmione (n = 6 miotów) prosięta miały dostęp do paszy stałej zawierającej mieszankę włókien do momentu odsadzenia (dzień 29) oprócz mleka lochy, podczas gdy prosięta kontrolne (n = 6 miotów) żywiły się wyłącznie mlekiem lochy. Zachowanie żywieniowe prosiąt było codziennie oceniane za pomocą nagrań wideo. Pod koniec okresu ssania, 14 świń z każdej grupy poddano eutanazji w celu pobrania odcinków jelita czczego, krętego i grubego do analiz morfologicznych, a jego zawartość w świetle jelita do oznaczenia mikrobioty, pH i krótkołańcuchowych kwasów tłuszczowych.
Wczesne karmienie miało istotny wpływ na mikrobiotę jelita grubego, podczas gdy nie zaobserwowano takiego wpływu na mikrobiotę jelita czczego i krętego. Ilościowa ocena zachowań żywieniowych może w istotny sposób wyjaśnić zmienność składu mikrobioty prosiąt karmionych wcześnie i wspierać ich klasyfikację na dobrze, średnio i źle jedzących. Członkowie rodziny Lachnospiraceae, oraz rodzaje Eubacterium, Prevotella i Ruminococcus były ilościowo związane z ocenami jedzenia. U prosiąt wcześnie karmionych stwierdzono obniżone pH w jelicie ślepym i grubym, co zbiegło się z podwyższonym stężeniem krótkołańcuchowych kwasów tłuszczowych. Ponadto miały one zwiększoną masę i długość kilku segmentów przewodu pokarmowego, jak również zmniejszony stosunek kosmków do krypt w błonie śluzowej jelita czczego i zwiększoną liczbę komórek proliferacyjnych w błonie śluzowej jelita grubego.
Podejście w tym badaniu wskazuje, że wczesne karmienie dietą mieszaną (przed odsadzeniem) zmienia skład mikrobioty, pH i produkty fermentacji w jelicie dystalnym prosiąt, a także zmienia zarówno makroskopowe, jak i mikroskopowe pomiary jelit. Wyniki te ilustrują potencjał wczesnego żywienia do modulowania rozwoju jelit u młodych prosiąt.
Choudhury R, Middelkoop A, De Souza JG, Van Veen LA, Gerrits WJJ, Kemp B, Kleerebezem M. Impact of early-life feeding on local intestinal microbiota and digestive system development in piglets. Scientific reports. 2021; 11(1): 1-16. https://doi.org/10.1038/s41598-021-83756-2
