Suplementacja błonnikiem pokarmowym podczas ciąży poprawia wyniki rozrodu loch, zwiększając przeżywalność zarodków, wielkość i masę miotu oraz jednorodność prosiąt w miocie. Mechanizm, dzięki któremu suplementacja błonnikiem poprawia płodność loch, pozostaje jednak nadal nieznany. Doświadczenie przeprowadzono w celu zbadania wpływu suplementacji błonnika pokarmowego w diecie ciążowej na wzrost płodu oraz rozwój i funkcjonowanie łożyska, a także w celu zbadania możliwego mechanizmu poprawy wydajności reprodukcyjnej loch. W sumie 16 loszek rasy Large White × Landrace zostało losowo przydzielonych do dwóch grup i w okresie ciąży otrzymywały półoczyszczoną dietę podstawową [grupa bez włókna, 0,1% włókna pokarmowego] lub dietę podstawową uzupełnioną 8,33 g/kg inuliny i 200 g/kg celulozy [grupa z włóknem pokarmowym]. W 106 dniu ciąży wybrano pięć loch z każdej grupy i poddano je ubojowi w celu pobrania próbek.
Wyniki wykazały, że suplementacja diety błonnikiem podczas ciąży zwiększyła całkowitą masę płodu i masę łożyska w 106 dniu ciąży; podwyższone stężenie serotoniny w surowicy; zwiększenie stężenia serotoniny i krótkołańcuchowych kwasów tłuszczowych (octanu, propionianu i maślanu) oraz ekspresji hydroksylazy tryptofanu 1 w jelicie grubym; zwiększenie stężenia serotoniny i progesteronu oraz zwiększenie ekspresji transportera serotoniny, cytochromu P450 11A1 i insulinopodobnego czynnika wzrostu 2 w łożysku. Ponadto, lochy z grupy otrzymującej błonnik charakteryzowały się odmienną strukturą mikrobiologiczną niż lochy z grupy nie otrzymującej błonnika. Dodatek błonnika do diety ciążowej zwiększył liczebność Coprococcus 3, która była dodatnio skorelowana ze stężeniem serotoniny w jelicie grubym, natomiast istotnie zmniejszył liczebność grupy Family XIII AD3011, która była ujemnie skorelowana ze stężeniem serotoniny w jelicie grubym.
Stwierdzono, że suplementacja błonnika w diecie ciężarnych może zwiększyć poziom serotoniny w łożysku poprzez promowanie matczynej syntezy serotoniny w okrężnicy i transportu z matki do łożyska u loch, a następnie poprawić rozwój i funkcję łożyska, ostatecznie promując wzrost płodu.
Li Y, Yang M, Zhang L, Mao Z, Lin Y, Xu S, Fang Z, Che L, Feng B, Li J, Zhuo Y, Wu D. Dietary Fiber Supplementation in Gestating Sow Diet Improved Fetal Growth and Placental Development and Function Through Serotonin Signaling Pathway. Frontiers in Veterinary Science. 2022; 9. https://doi.org/10.3389/fvets.2022.831703