0
Na mikrobiotę świń wpływają różne czynniki zewnętrzne, choć dokładny czas początkowej kolonizacji pozostaje niejasny. Mikrobiota lochy prawdopodobnie odgrywa znaczącą rolę w kształtowaniu mikrobioty prosiąt przed i podczas porodu, co ma kluczowe znaczenie dla przeżycia i zdrowia prosiąt. Strategie żywieniowe, w tym włączenie długołańcuchowych kwasów tłuszczowych n-3 (LCFA) do diety loch, okazały się obiecujące w poprawie wzrostu prosiąt, rozwoju odporności i składu mikrobioty. Niniejsze badanie miało na celu ocenę wpływu n-3 LCFA, w szczególności oleju rybnego bogatego w kwas eikozapentaenowy (EPA) i kwas dokozaheksaenowy (DHA), na mikrobiotę odchodów loch, siary, mleka i odchodów prosiąt, a także na przenoszenie drobnoustrojów z lochy na prosię.
Metody: Dwadzieścia dwie lochy zostały losowo przydzielone do diety kontrolnej lub diety n-3 LCFA od porodu do odsadzenia. Monitorowano wydajność loch i prosiąt. Mikrobiom kału loch, siary i mleka analizowano przy użyciu sekwencjonowania genu 16S rRNA. Analizowano również próbki kału od dwóch prosiąt o najniższej i dwóch prosiąt o najwyższej masie urodzeniowej na miot, a poziomy LPS w osoczu mierzono przy odsadzeniu.
Wyniki: LCFA n-3 zwiększyły różnorodność mikrobioty w kale prosiąt ssących i loch ciężarnych, ale nie miały wpływu na siarę, mleko ani kał loch karmiących. Dieta zmieniła skład mikrobioty w kale loch ciężarnych, mleku i kale prosiąt, ale nie w kale loch karmiących lub siarze. Zauważalne zmiany obejmowały spadek liczby bakterii z rodzaju Succinivibrio i wzrost liczby bakterii z rodzaju Proteobacteria w kale i mleku loch ciężarnych. W odchodach prosiąt ssących wzrosła liczba pożytecznych bakterii, takich jak Akkermansia, Bacteroides i różne gatunki Lactobacillus. Stwierdzono dodatnie korelacje między mikrobiotą kału loch karmiących, mleka i kału prosiąt. Dieta n-3 LCFA pozytywnie wpłynęła na mikrobiom odchodów prosiąt ssących poprzez zwiększenie różnorodności drobnoustrojów i korzystnych bakterii. Niewielkie zmiany zaobserwowano w mikrobiomie mleka i odchodów loch ciężarnych, bez zmian w odchodach loch karmiących i siarze.
Wnioski: Badanie to podkreśla wpływ n-3 LCFA na mikrobiotę loch i prosiąt w okresie laktacji, zapewniając ważny wgląd w rozwój mikrobioty we wczesnym okresie życia i jej wpływ po odsadzeniu.
Llauradó-Calero E, Climent E, Chenoll E, Ballester M, Badiola I, Lizardo R, Torrallardona D, Esteve-Garcia E, Tous N. Influence of dietary n-3 long-chain fatty acids on microbial diversity and composition of sows' feces, colostrum, milk, and suckling piglets' feces. Frontiers in Microbiology. 2022; 13: 982712. https://doi.org/10.3389/fmicb.2022.982712