artykuły na temat mięso

Produkcja, trendy i wyzwania w chińskim przemyśle trzody chlewnej.

Przewiduje się, że import wieprzowiny będzie podobny w 2025 r., podczas gdy oczekuje się marginalnego wzrostu eksportu wieprzowiny.

Nastąpiło to po nałożeniu przez USA dodatkowych 10% ceł na produkty importowane z Chin.

Ceny wieprzowiny złagodniały, pod presją niższych notowań w Unii Europejskiej.

Zaktualizowane badanie określa ilościowo zyski, jakie eksport wołowiny i wieprzowiny przyniósł amerykańskim producentom kukurydzy i soi.

Nowa inicjatywa cenowa uwzględnia bieżące wyzwania stojące przed branżą wieprzowiny, w szczególności utrzymujące się skutki afrykańskiego pomoru świń.

Pomimo niewielkiego wzrostu wielkości produkcji, eksport wzrósł o około 10%.

W corocznym raporcie EFSA na temat pozostałości weterynaryjnych produktów leczniczych w żywych zwierzętach i produktach pochodzenia zwierzęcego, utrzymywała się tendencja do wysokiej zgodności z oficjalnymi limitami.

Dochodzenie antydumpingowe w sprawie importu wieprzowiny z Unii Europejskiej jest w toku.

Irlandzki sektor wieprzowiny odnotował niewielkie ożywienie eksportu w 2024 r., pomimo wysoce konkurencyjnego otoczenia rynkowego dla wieprzowiny na arenie międzynarodowej.

Nigeria jest wiodącym producentem wieprzowiny w Afryce, z roczną produkcją ponad 303 000 ton metrycznych.

W Dzienniku Urzędowym Unii Europejskiej opublikowano właśnie rozporządzenie w sprawie sekwencjonowania całego genomu na potrzeby badania ognisk chorób przenoszonych przez żywność.

Pod nadzorem Rosselkhoznadzor pierwsza partia wieprzowiny w 2025 r. została wysłana z Tomska do Hongkongu.

Produkcja mięsa wzrosła po raz pierwszy od 2016 roku, po siedmiu kolejnych latach spadków.

Spadek ten był spowodowany niższymi międzynarodowymi cenami mięsa owczego, wieprzowiny i drobiu, które przeważyły nad wzrostem notowań wołowiny.