Strona 16 - artykuły na temat mięso
Nowy, rekordowo wysoki indeks cen mięsa FAO w kwietniu
Utrzymująca się silna pozycja cenowa wynikała z wyższych światowych cen drobiu, trzody chlewnej i wołowiny.
Ranking krajów produkujących wieprzowinę i handel międzynarodowy w 2022 r.
Według najnowszych szacunków USDA, Chiny pozostaną wiodącym producentem i importerem wieprzowiny na świecie. Unia Europejska będzie wiodącym eksporterem wieprzowiny.
Europejska inicjatywa obywatelska pod hasłem "Zakończyć erę uboju".
Organizatorzy inicjatywy wzywają Komisję do wykluczenia hodowli zwierząt z działań kwalifikujących się do dopłat rolnych oraz do uwzględnienia etycznych i ekologicznych rozwiązań alternatywnych, takich jak hodowla komórkowa i produkcja białek roślinnych.
Chiny nadal ograniczają import wieprzowiny
W pierwszym kwartale 2022 r. import wieprzowiny z Chin zmniejszył się o ponad 60%.
Technologia sensoryczna: zastosowania do analizy aromatu szynki iberyjskiej
Indeks cen mięsa FAO osiągnął w marcu rekordowy poziom
W marcu ceny mięsa wieprzowego zanotowały największy miesięczny wzrost od 1995 r.
Największe zapotrzebowanie na składowanie wieprzowiny zgłosiły Holandia i Hiszpania
W pierwszych dniach wystąpiono o dopłaty do prywatnego przechowywania łącznie 12 356 ton wieprzowiny.
Niemcy: dalszy spadek spożycia mięsa w 2021 r.
W 2021 roku spożycie wieprzowiny na jednego mieszkańca zmniejszyło się o 1,2 kilograma w porównaniu z rokiem poprzednim.
UE: Wchodzi w życie dopłata do prywatnego przechowywania wieprzowiny
Od jutra podmioty gospodarcze będą mogły ubiegać się o dopłaty do prywatnego przechowywania wieprzowiny.
Eksport wieprzowiny z USA w 2021 r. i prognozy na 2022 r.
Według Pork Checkoff padł rekord pod względem wartości amerykańskiego eksportu, a Meksyk stał się największym partnerem handlowym Stanów Zjednoczonych, po raz pierwszy wyprzedzając Chiny.
UE: Pomoc na prywatne przechowywanie wieprzowiny
Komisarz UE ds. rolnictwa Janusz Wojciechowski wyraził zadowolenie ze wsparcia państw członkowskich w zakresie przyznania dopłat do prywatnego przechowywania wieprzowiny.
Sytuacja w zakresie kastracji świń w Unii Europejskiej
W Unii Europejskiej kastracja jest nadal powszechna, choć różni się w zależności od kraju.
Od lipca Wielka Brytania będzie wymagać świadectw zdrowia dla importu mięsa z UE
Od 1 lipca tego roku mięso i produkty mięsne z UE muszą być przywożone do punktów kontroli granicznej z odpowiednim certyfikatem.
Wzrost całkowitego eksportu hiszpańskiej wieprzowiny, spadek wysyłek do Chin
W 2021 r. hiszpański eksport wieprzowiny i produktów wieprzowych do Chin zmniejszył się o 9,4%.
Hiszpania: spowolnienie wzrostu produkcji wieprzowiny
Pomimo rekordowego wzrostu produkcji i wartości wieprzowiny, roczny wzrost wynosi 3,82%, czyli poniżej 8% wzrostu w 2020 roku.