Strona 17 - artykuły na temat mięso

Firma jest o tydzień opóźniona w odbiorze świń i umieści nowych dostawców na liście oczekujących.

Wielkość eksportu wieprzowiny była nieco niższa od września ubiegłego roku, ale wartość wzrosła o 8%.

Belgia odzyskuje ważny rynek eksportowy po odzyskaniu statusu kraju wolnego od ASF.

Według indeksu cen mięsa FAO, światowe ceny mięsa wieprzowego spadły we wrześniu, podczas gdy ceny owiec i bydła wzrosły.

Etykieta daje hodowcom trzody chlewnej możliwość wyróżnienia się, wykraczając poza normy prawne dotyczące dobrostanu zwierząt.

Rozporządzenie wyjaśnia niektóre aspekty praktycznych ustaleń dotyczących badania poubojowego.

Z miesiąca na miesiąc maleje eksport wieprzowiny z UE do Chin, a łączna wielkość w lipcu jest już poniżej poziomów z 2020 r.

Liczba ubojów trzody chlewnej osiągnęła najwyższy poziom od 24 lat.

Wraz ze zmianami tego nowego rozporządzenia aktualizowane są przepisy dotyczące higieny, mające zastosowanie do produktów pochodzenia zwierzęcego.

W pierwszej połowie 2021 roku niemiecka produkcja wieprzowiny zmniejszyła się o 1,2% w stosunku do tego samego okresu roku poprzedniego.

Eksport produktów rolno-spożywczych i rybołówstwa osiągnął w 2020 r. rekordowy poziom, do czego przyczyniła się zagraniczna sprzedaż wieprzowiny i owoców.

Zniesienie japońskiego embarga jest szczególnie istotne, ponieważ Japonia stanowi ważny rynek dla belgijskiego sektora wieprzowiny.

Od maja ubiegłego roku chiński import wieprzowiny i podrobów był poniżej wartości z tego samego miesiąca poprzedniego roku.

Według indeksu cen mięsa FAO, światowe ceny wieprzowiny spadły w sierpniu, podczas gdy ceny innych mięs wzrosły.