Strona 18 - artykuły na temat mięso

W 2020 r. spożycie produktów ekologicznych we Flandrii wzrosło o 14%, a ekologiczna produkcja wieprzowiny odnotowała znaczny wzrost.

Prognoza rolnicza OECD-FAO na lata 2021-2030 zapewnia wgląd w światową produkcję i konsumpcję wieprzowiny na następne dziesięć lat.

Zgodnie z Indeksem Cen Mięsa FAO, w czerwcu notowania cen na wszystkie reprezentowane indeksy mięs wzrosły.

Platforma Komisji dotycząca dobrostanu zwierząt zaleca ustanowienie systemu dobrowolnego znakowania na poziomie UE.

Stowarzyszenie Przemysłu Spożywczego (VdEW) oraz Związek Żywności, Napojów i Gastronomii (NGG) osiągnęły porozumienie podczas negocjacji w sprawie płacy minimalnej dla pracowników przemysłu mięsnego.

Gwałtowny spadek eksportu żywca wieprzowego do Niemiec zwiększa ubój w rzeźniach holenderskich.

Handel jest skoncentrowany w Azji, która stanowi 78% wolumenu handlu, a zwłaszcza w Chinach.

Raport żywieniowy 2021 podkreśla, że spożycie mięsa w Niemczech spada, a dobrostan zwierząt nabiera znaczenia.

Przychody z eksportu wzrosły o 14% do 207 mln USD, z czego 45% stanowi wieprzowina.

W okresie od stycznia do lutego b.r. Hiszpania wyeksportowała wieprzowinę za 42% wartości eksportu na Filipiny za cały 2020 rok.

Chińskie Ministerstwo Rolnictwa opublikowało pod koniec ubiegłego miesiąca „Raport dotyczący perspektyw rolnictwa w Chinach (2021-2030)”.

Po złagodzeniu ograniczeń dotyczących ASF, wszystkie komercyjne fermy świń w Bułgarii mogą teraz sprzedawać swoją wieprzowinę do reszty UE.

Brak możliwości eksportu do krajów trzecich powoduje, że Danish Crown zmniejsza o połowę produkcję w zakładzie odkostniania w Niemczech.

Indeks cen mięsa wzrósł przez siedem kolejnych miesięcy, a notowania mięsa wieprzowego umocniły się.

Wzrosła wartość eksportu do Chin, napędzana rosnącym popytem na mięso wieprzowe i zboża gruboziarniste oraz oleje rzepakowy i słonecznikowy.

Wielka Brytania przyspieszy realizację celu redukcji emisji dwutlenku węgla, włączając środki takie jak zmniejszenie spożycia mięsa i nabiału.