Komisja Europejska o transformacjach " Od pola do stołu"
Ambitny pakiet środków, które powinny umożliwić europejskim przedsiębiorstwom i obywatelom czerpanie korzyści z trwałej transformacji ekologicznej.
Strona 27 - artykuły na temat mięso
Efekt czarnego łabędzia na rynku mięsa
Najpierw ASF, teraz koronawirus, dwa efekty czarnego łabędzia, wstrząsnęły światową gospodarką i zaniepokoiły światowy przemysł mięsny. Jak zmierzyć się z kolejnym?
Włochy: konfiskata i zniszczenie 10 ton wieprzowiny z Chin
Władze Padwy skonfiskowały prawie 10 ton wieprzowiny z Chin, które nielegalnie wjechały do UE.
Ceny mięsa- FAO: spadek po jedenastu miesiącach ciągłych wzrostów
W styczniu indeks cen mięsa FAO wynosił 182,5. Jest to pierwszy spadek od jedenastu miesięcy.
FAO: przegląd światowego rynku mięsa 2019
ASF miał duży wpływ na globalną produkcję wieprzowiny i eksport w zeszłym roku. Światowa produkcja wieprzowiny spadła o 8,5% od 2018 r.
Rosja: Zatwierdzono nową doktrynę bezpieczeństwa żywnościowego
Udział produkcji krajowej w konsumpcji krajowej powinien wynosić co najmniej 85% w przypadku mięsa i produktów mięsnych.
Chińska produkcja wieprzowiny spadła o ponad 20% w 2019 r
ASF doprowadził do znacznego spadku chińskiej produkcji wieprzowiny w ciągu ostatniego roku.
FAO: globalny przegląd cen mięsa w 2019r.
W 2019 r. Indeks gwałtownie wzrósł od kwietnia do czerwca, głównie z powodu wzrostu popytu na import z Azji, głównie Chin, spowodowanego rozprzestrzenianiem się afrykańskiego pomoru świń.
UE: Rekordowy eksport wieprzowiny ze względu na popyt w Chinach
Eksport produktów rolno-spożywczych w UE rozwija się dynamicznie, napędzany rosnącym eksportem wieprzowiny.
FAO: ceny mięsa wieprzowego zanotowały największy wzrost rok do roku
W 2019 r. wskaźnik cen mięsa FAO wynosił średnio 175,8 punktu. Ceny mięsa wieprzowego zanotowały największy wzrost rok do roku.
Japonia rozważa możliwość importu wieprzowiny i wołowiny z Rosji
2 grudnia zastępca szefa Rosselkhoznadzor Konstantin Savenkov przeprowadził konsultacje telefoniczne z szefem Departamentu Kontroli Weterynaryjnej Biura Bezpieczeństwa Żywności i Spraw Konsumenckich Ministerstwa Rolnictwa, Leśnictwa i Rybołówstwa Japonii Norio Kumagai.
Nowe możliwości dla schłodzonej amerykańskiej wieprzowiny w Hongkongu
Spadek podaży świeżej wieprzowiny w Hongkongu z powodu afrykańskiego pomoru świń (ASF) stwarza zarówno krótkoterminowe, jak i długoterminowe możliwości dla amerykańskiej wieprzowiny.
UE: Salmonella najczęstszą przyczyną chorób przenoszonych przez żywność
Na Słowację, Hiszpanię i Polskę przypadało 67% z 1581 ognisk Salmonelli. Ogniska te były głównie związane z jajami.
Prognozy: ASF nadal będzie istotnie wpływał na światowy rynek wieprzowiny.
Epidemia afrykańskiego pomoru świń w Azji będzie nadal wpływać na globalny rynek mięsa i przepływy handlowe, zgodnie z prognozami rolnymi Unii Europejskiej na lata 2019-30.
Nieznaczny spadek konsumpcji mięsa w UE
Zgodnie z prognozami rolnymi UE na lata 2019–2030 konsumpcja mięsa per capita w UE do tej pory wykazywała tendencję wzrostową.
Skok światowych cen żywności: mięso i oleje roślinne prowadzą do wzrostu indeksu cen żywności FAO
Indeks cen mięsa FAO wzrósł o 4,6 procent, co jest największym wzrostem miesiąc do miesiąca od ponad dekady.
