Otwarcie zakładu Danish Crown w Chinach.
Minister żywności Danii Mogens Jensen otworzył w ubiegłym tygodniu nowy zkaład Danish Crown w Chinach.
Strona 5 - artykuły na temat tusza
EU: eksport wieprzowiny do Chin wzrósł o 42%
W pierwszym półroczu 2019 r. europejski eksport do Chin wzrósł z 680 686 ton w 2018 r. do 965 768 ton w 2019r.
Brazylia: imponujący wzrost eksportu wieprzowiny
Do czerwca eksport wieprzowiny wzrósł o 81%. Pod względem wartości wzrost jest o 112% większy w porównaniu z tym samym okresem w 2018 roku.
Wpływ suplementacji monohydratem kreatyny i kwasem guanidynooctowym na tuczniki
Suplementacja CMH i GAA może poprawić wydajność wzrostu i cechy jakości mięsa u tuczników.
Hiszpania: aktywiści włamali się do rzeźni
Prawie stu działaczy na rzecz praw zwierząt włamało się do rzeźni w prowincji Girona i zablokowało ją na kilka godzin.
Rekordowy europejski eksport wieprzowiny
Wzrost o 14% w europejskim eksporcie wieprzowiny do Chin powoduje, że całkowity eksport w styczniu osiągnął rekordowy poziom.
Chiny upraszczają proces importu brazylijskiego mięsa
Chińskie władze sanitarne zatwierdziły nowy format certyfikacji urzędowych lekarzy weterynarii upoważnionych do podpisywania międzynarodowych certyfikatów zdrowotnych.
Porozumienie w sprawie nieuczciwych praktyk handlowych w łańcuchu dostaw żywności zapewni ochronę wszystkich rolnikom w UE
Po raz pierwszy zakazanych zostanie 16 nieuczciwych praktyk handlowych nakładanych jednostronnie przez kontrahentów.
Meksyk przydziela kontyngent taryfowy na import wieprzowiny
Celem tego środka jest uniknięcie uzależnienia Meksyku od wieprzowiny w USA.
Nowe metody klasyfikacji tusz w Irlandii
Ustanowiono warunki zatwierdzania nowych metod klasyfikacji i aktualizacji równania.
Spadek eksportu europejskiej wieprzowiny
Dane dotyczące europejskiego eksportu wieprzowiny wykazują spadek o 8,1% w stosunku do 2016 r.
CRISPR do tworzenia świń z mniejszą ilością tkanki tłuszczowej
Świnie UCP1 KI są potencjalnie cennym surowcem w produkcji dzięki połączeniu adaptacji do chłodu ze zmniejszonym odkładaniem się tłuszczu.
Rosja akceptuje decyzję WTO ale zakaz obowiązuje nadal
Chociaż Rosja przyjęła zalecenia WTO, zakaz ten nadal obowiązuje z uwagi na rosyjskie embargo na kilka krajów (w tym wszystkie kraje UE) z przyczyn politycznych.
USDA rozważa wprowadzenie nowej klasyfikacji tusz wieprzowych
W USA ostatnio klasyfikacja tusz wieprzowych była modyfikowana w 1985r.
Meksyk osiągnął najwyższy w historii poziom produkcji zwierząt gospodarskich
Produkcja zwierząt w Meksyku osiągnęła historyczny wzrost, osiągając w 2016 r. rekordową produkcję wynoszącą 6,5 mln ton (masa tuszy), co oznacza wzrost o 202 000 ton (o 3,2% więcej niż w 2015 r.)
Głodzenie świń przed ubojem
Jest to jeden z parametrów, który musi być ustalony między producentami a przemysłem mięsnym, ponieważ wpływa na bezpieczeństwo żywności, dobrostan zwierząt i jakość mięsa.
