USDA publikuje plan działania dla Salmonella
Plan kieruje wysiłkami agencji w walce z patogenami przenoszonymi przez żywność.
Strona 21 - artykuły na temat mięso w Wiadomości
UE i Chiny podpisują przełomowe porozumienie chroniące europejskie oznaczenia geograficzne
UE i Chiny podpisały dwustronną umowę o ochronie 100 europejskich oznaczeń geograficznych (OG) w Chinach i 100 chińskich oznaczeń geograficznych w Unii Europejskiej przed uzurpacją i naśladownictwem.
ASF w Niemczech: wpływ na ceny i handel wieprzowiną
Chiny, Korea Południowa, Japonia, Singapur i Argentyna to pierwsze kraje, które zamknęły swoje granice dla niemieckiej wieprzowiny po potwierdzeniu ASF.
Poparcie dla europejskiego znaku dobrostanu zwierząt
Podczas nieformalnego spotkania ministrów rolnictwa UE inicjatywa ministra dotycząca ogólnounijnego znaku dobrostanu zwierząt spotkała się z szerokim poparciem.
Jak SARS-CoV-2 ma się do bezpieczeństwa żywności?
Międzynarodowa Komisja ds. Specyfikacji Mikrobiologicznych dla Żywności (ICMSF) opublikowała swoją opinię naukową: „Opinia ICMSF na temat SARS-CoV-2 i jego związku z bezpieczeństwem żywności”.
W pierwszej połowie roku UE wyeksportowała prawie 3 mln ton wieprzowiny
Od stycznia do czerwca UE wyeksportowała 2 936 271 ton wieprzowiny.
Tajwan złagodzi ograniczenia w imporcie wieprzowiny i wołowiny z USA
Tajwan ma ustalić dopuszczalne poziomy pozostałości raktopaminy dla importowanej wieprzowiny.
Niemcy: produkcja mięsa nieznacznie spadła w pierwszej połowie 2020 r
Spadek produkcji mięsa o 2,6% w drugim kwartale 2020 r. przełożył się na ogólny spadek w pierwszej połowie roku.
Francja: „Kartel szynkowy” ukarany przez urząd ochrony konkurencji
Urząd ds. Konkurencji nakłada na francuskie firmy grzywny w wysokości 93 milionów euro za ustalanie cen w sektorze szynki i wędlin.
Tönnies zwiększa wagę podstawową i dostosowuje płatności dla rzeźni Rheda
Ze względu na zwiększoną wagę zwierząt rzeźnych Tönnies zwiększył masę podstawową.
Chiny ograniczają import z rzeźni z COVID-19
Chińskie służby celne zwróciły się do firm, które miały epidemie COVID-19 wśród swoich pracowników, aby zaprzestały eksportu mięsa.
Chiny uwolniły wieprzowinę z centralnych rezerw
Ministerstwo Handlu i odpowiednie departamenty zwolniły wieprzowinę z rezerw centralnych.
Umowa UE-Chiny w sprawie oznaczeń geograficznych
Rada przyjęła decyzje o podpisaniu umowy między Unią Europejską a rządem Chińskiej Republiki Ludowej w sprawie oznaczeń geograficznych (OG).
UE: produkcja wieprzowiny w marcu 2020 r. w porównaniu z ubiegłym rokiem
Dane liczbowe sugerują, że środki ograniczające pandemię COVID-19 nie od razu wpłynęły na produkcję wieprzowiny w UE.
Niemcy: Dyskusja branży na temat przyszłości przemysłu mięsnego
Rządy federalny i stanowy oraz przemysł mięsny omawiają dostosowanie w całym łańcuchu: poprawę dobrostanu zwierząt, uczciwe ceny i lepsze warunki pracy.
Chiny zawieszają import wieprzowiny z niemieckiej rzeźni przez COVID-19
Chińskie służby celne wstrzymały import wieprzowiny z niemieckiej firmy Tönnies, gdzie setki pracowników rzeźni było dodatnich w kierunku COVID-19.
