Strona 55 - artykuły na temat mięso w Wiadomości

Marek Sawicki prowadził w Kijowie rozmowy Ihorem Szwajką i przedstawicielami służb weterynaryjnych Ukrainy. Rozmowy zaowocowały porozumieniem stron.

Rozmowy będą dotyczyć możliwości wznowienia eksportu wieprzowiny i wołowiny z Polski na Ukrainę. Planowane jest również podpisanie Umowy dotyczącej realizacji programu zwalczania wścieklizny na terytorium Ukrainy w 2014 r.

Podpisano Memorandum o Porozumieniu między MRiRW a AQSIQ o współpracy w obszarze jakości zdrowotnej i bezpieczeństwa zdrowotnego mięsa.

Eksport wyniósł on 654,067 ton w pierwszym trymestrze tego roku, czyli o 9,1 % mniej w stosunku do tego samego okresu w 2013 roku

Minister Sawicki uzyskał w tej sprawie zapewnienie unijnego komisarza ds. zdrowia Tonio Borga, że producenci, którzy stosują tradycyjne metody wędzenia i przeznaczają swoje wyroby na polski rynek będą mogli po 1 września br. stosować dotychczasowe normy zawartości wielopierścieniowych węglowodorów aromatycznych (WWA). Dotyczy to produktów, przy produkcji których stosowane są metody wędzenia przy użyciu drewna, określone we wniosku o wpis produktu na listę produktów tradycyjnych.

Dania stała się pierwszym krajem, który ma pozwolenie na eksport produktów gotowanych, w tym kiełbas

Oczekuje się produkcja wieprzowiny wzrośnie o 1,1 procent do rekordowego poziomu 115,5 mln ton w 2014 roku.

Warunki pogodowe w różnych krajach i napięcia polityczne w regionie Morza Czarnego sprawiły, że rynek żywności jest poddany większym wahaniom.

Rabobank uważa, że wybuch PEDV w USA, Meksyku, Japonii i Korei Południowej będzie prowadzić do globalnego spadku produkcji wieprzowiny w 2014 roku.

Kontrola powinna być przeprowadzona w ciągu dwóch miesięcy w litewskich i polskich zakładach produkujących produkty pochodzenia zwierzęcego wyrażających chęć ich eksportu do krajów CU.

Przewidziane środki będą zastosowane do zwierząt przeznaczonych do uboju od 17 lutego 2014, z dniem podjęcia środków zapobiegawczych przez Litwę.

W pierwszym etapie wszystkie wykorzystywane antybiotyki będą rejestrowane za pomocą platformy zgłoszeniowej online. Zarejestrowane dane zostaną przeanalizowane i będzie to skutkować długoterminowymi zaleceniami wykorzystania antybiotyków w rozsądny i zrównoważony sposób. Najważniejszym celem jest przyczynienie się do walki przeciwko oporności na antybiotyki.

Ministerstwo Rolnictwa będzie współpracować z rzeźniami w celu zmniejszenia kosztów kontroli państwowej w ciągu najbliższych czterech lat.

FAS/Moskwa zwiększyła prognozę dla produkcji krajowej wieprzowiny na rok 2014 (do 2,5 mln ton, tj. o 9 procent wyższe niż w poprzednich szacunkach).

Rosselchoznadzor wykrył poważne naruszenie wymagań rosyjskich i CU podczas kontroli eksportu produktów mięsnych RTE ( gotowych do spożycia).

Podczas gdy nastąpił wzrost wartości i ilości eksportu wieprzowiny, spadł eksport wołowiny.