Strona 13 - artykuły na temat produkcja

Produkcja wieprzowiny i pogłowie trzody chlewnej w kraju nadal wzrasta.

Hiszpania nadal osiągała rekordowe poziomy produkcji i eksportu w 2020 roku. USDA prognozuje trendy w hiszpańskim przemyśle wieprzowym na lata 2021 i 2022.

Rynek wieprzowiny w UE znajduje się w trudnej sytuacji z powodu zwiększonej produkcji i zmniejszonego popytu ze strony usług spożywczych i Chin. Ceny w ostatnich miesiącach stale spadają.

W tym roku przypadki ASF przekroczyły już całkowitą liczbę w 2020 r. Mimo to oczekuje się, że przemysł trzody chlewnej odnotuje wzrost.

Pogłowie w USA jest niższe niż we wrześniu 2020 r., ale nieco wyższe niż w czerwcu tego roku.

Chiny obniżyły swój cel w zakresie pogłowia loch, starając się kontrolować podaż i stabilizować ceny.

Teraz, gdy rzeźnie odrabiają zaległości spowodowane przez COVID-19, co przyniesie przyszły rok dla kanadyjskiego przemysłu trzody chlewnej?

W pierwszej połowie 2021 roku niemiecka produkcja wieprzowiny zmniejszyła się o 1,2% w stosunku do tego samego okresu roku poprzedniego.

USDA przewiduje wzrost produkcji świń i wieprzowiny w Brazylii w latach 2021 i 2022.

USDA przewiduje, że produkcja wieprzowiny w Chinach zmniejszy się w 2022 roku z powodu niskiego pogłowia świń, w tym loch.

Liczba świń w chowie ekologicznym wzrosła o 36% w latach 2010-2020 i stanowi nieco poniżej 1% całkowitego pogłowia świń.

Według chińskiego rządu, lochy hodowlane w tym kraju osiągnęły 102% poziomu z końca 2017 roku.

Oczekuje się, że produkcja wieprzowiny w UE będzie nadal wzrastać w 2021 r., ponieważ dodatkowa produkcja w niektórych krajach UE z nadwyżką zrekompensowała spadek spowodowany ASF w Niemczech.

Prognoza rolnicza OECD-FAO na lata 2021-2030 zapewnia wgląd w światową produkcję i konsumpcję wieprzowiny na następne dziesięć lat.

Między kwietniem a czerwcem 2021 r. nadmierna produkcja wieprzowiny w Chinach obniżyła ceny, skłoniła małych i średnich producentów do likwidacji części pogłowia i ograniczonego zakupu prosiąt.

Na dzień 3 maja 2021 r. liczba świń w Niemczech wynosiła 24,6 mln sztuk.