W UE rośnie liczba przypadków chorób odzwierzęcych
Liczba zachorowań na listeriozę osiągnęła najwyższy poziom od 2007 r., natomiast kampylobakterioza i salmonelloza pozostały najczęściej zgłaszanymi chorobami odzwierzęcymi w UE.
artykuły na temat salmonella w Wiadomości
Dania zakończy nadzór nad Salmonellą
Badania na obecność Salmonelli u świń zostaną zawieszone z dniem 1 stycznia 2025 r.
Polska: nadal można ubiegać się o dofinansowanie ubezpieczeń od szkód wywołanych salmonellą
Do 15 marca 2024 r. wnioski o dofinansowanie mogą składać producenci rolni, którzy ubezpieczyli drób, bydło lub świnie od ryzyka wystąpienia szkód spowodowanych salmonellą.
Polska: wsparcie finansowe wniosków na "Zarządzanie ryzykiem"
24 maja rozpoczął się kolejny nabór wniosków o przyznanie pomocy finansowej w ramach działania „Zarządzanie ryzykiem”, realizowany z Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014-2020. O wsparcie mogą się ubiegać rolnicy, którzy ubezpieczają zwierzęta wybranych gatunków na wypadek wystąpienia salmonellozy.
Salmonella i Campylobacter nadal wykazują wysoki poziom oporności na antybiotyki
Centre for Disease Prevention and Control (ECDC) i the European Food Safety Authority (EFSA) stwierdza, że oporność na antybiotyki u bakterii z rodzaju Salmonella i Campylobacter jest nadal wysoka.
UE: nadal wysoki poziom oporności bakterii wywołujących infekcje przenoszone przez żywność
Znaczna część bakterii Salmonella i Campylobacter jest nadal oporna na antybiotyki powszechnie stosowane u ludzi i zwierząt.
Oporność na środki przeciwdrobnoustrojowe w UE - obiecujące trendy
Salmonella i Campylobacter stają się coraz bardziej odporne na ciprofloksacynę, ale u zwierząt gospodarskich odnotowano pozytywną tendencję.
UE: Salmonella najczęstszą przyczyną chorób przenoszonych przez żywność
Na Słowację, Hiszpanię i Polskę przypadało 67% z 1581 ognisk Salmonelli. Ogniska te były głównie związane z jajami.
EFSA udostępnia dane na platformie typu open-access
EFSA poczyniła duży krok w kierunku stania się w pełni otwartą organizacją skupiającą dane, zobowiązując się do publikowania danych naukowych wykorzystywanych w ogólnounijnych programach monitorowania i ankietach oraz wielu ocenach ryzyka.
EU: więcej przypadków Salmonella Enteritidis
W ciągu ostatnihc 10 lat w UE odnotowywano spadki przypadków zakażeń Salmonella. Jednak ostatnio coraz częściej stwierdzano wybuchy choroby spowodowanej przez S. Enteritidis , co wskazuje na zmianę tego trendu spadkowego u ludzi i drobiu.
UE: przypadków salmonelloz jest mniej o 41% w porównaniu do 2010 r.
W 2015r zgłoszono 4,362 przypadków. Najczęstszą przyczyną epidemii była Salmonella związana z konsumpcją jaj. Jednak liczba ognisk Salmonelli spadła o 41% od 2010 roku.
EFSA i ECDC ostrzegają, że oporność na antybiotyki w UE jest coraz większa
Najwyższy poziom oporności na środki przeciwdrobnoustrojowe (AMR) obserwuje się w Europie Wschodniej i Południowej.
UE: przypadki kampylobakteriozy pozostają stabilne, więcej przypadków listeriozy
Przypadków kampylobakteriozy jest nieznacznie niej po raz pierwszy od pięciu lat. Niemniej jednak, 214.779 przypadków kampylobakteriozy pozostaje najczęściej zgłaszaną chorobą przenoszoną drogą pokarmową w UE.
Naukowcy odkryli nowy serotyp Salmonella
Odkrycie nowego serotypu Salmonelli potwierdził Pasteur Institute w Paryżu, międzynarodowe centrum badające Salmonelle.
EFSA: Mięso może być transportowane w temperaturze wyższej niż obecne maksimum
Mięso może być transportowane w temperaturze wyższej niż obecnie uznawana za maksymalną: 7 ° C, bez wywoływania dodatkowego wzrostu bakterii.