Argentyński przemysł trzody chlewnej, branża z wieloma możliwościami w przyszłości
Produkcja wieprzowiny, konsumpcja krajowa i eksport stale rosną.
Strona 5 - artykuły na temat tusza
Rzeźnia w Niderlandach zamknięta z powodu COVID-19
Rzeźnia Vion w Grenlo będzie zamknięta przez 2 tygodnie.
USA: Smithfield Foods zamyka największą ubojnię z powodu COVID-19
The plant is one of the largest pork processing facilities in the U.S.
UE: Duży wzrost eksportu wieprzowiny, Hiszpania na czele
Europejski eksport wzrósł o ponad 20%. Chiny pozostają głównym miejscem docelowym, a Hiszpania głównym eksporterem.
Otwarcie zakładu Danish Crown w Chinach.
Minister żywności Danii Mogens Jensen otworzył w ubiegłym tygodniu nowy zkaład Danish Crown w Chinach.
EU: eksport wieprzowiny do Chin wzrósł o 42%
W pierwszym półroczu 2019 r. europejski eksport do Chin wzrósł z 680 686 ton w 2018 r. do 965 768 ton w 2019r.
Brazylia: imponujący wzrost eksportu wieprzowiny
Do czerwca eksport wieprzowiny wzrósł o 81%. Pod względem wartości wzrost jest o 112% większy w porównaniu z tym samym okresem w 2018 roku.
Wpływ suplementacji monohydratem kreatyny i kwasem guanidynooctowym na tuczniki
Suplementacja CMH i GAA może poprawić wydajność wzrostu i cechy jakości mięsa u tuczników.
Hiszpania: aktywiści włamali się do rzeźni
Prawie stu działaczy na rzecz praw zwierząt włamało się do rzeźni w prowincji Girona i zablokowało ją na kilka godzin.
Rekordowy europejski eksport wieprzowiny
Wzrost o 14% w europejskim eksporcie wieprzowiny do Chin powoduje, że całkowity eksport w styczniu osiągnął rekordowy poziom.
Chiny upraszczają proces importu brazylijskiego mięsa
Chińskie władze sanitarne zatwierdziły nowy format certyfikacji urzędowych lekarzy weterynarii upoważnionych do podpisywania międzynarodowych certyfikatów zdrowotnych.
Porozumienie w sprawie nieuczciwych praktyk handlowych w łańcuchu dostaw żywności zapewni ochronę wszystkich rolnikom w UE
Po raz pierwszy zakazanych zostanie 16 nieuczciwych praktyk handlowych nakładanych jednostronnie przez kontrahentów.
Meksyk przydziela kontyngent taryfowy na import wieprzowiny
Celem tego środka jest uniknięcie uzależnienia Meksyku od wieprzowiny w USA.
Nowe metody klasyfikacji tusz w Irlandii
Ustanowiono warunki zatwierdzania nowych metod klasyfikacji i aktualizacji równania.
Spadek eksportu europejskiej wieprzowiny
Dane dotyczące europejskiego eksportu wieprzowiny wykazują spadek o 8,1% w stosunku do 2016 r.
CRISPR do tworzenia świń z mniejszą ilością tkanki tłuszczowej
Świnie UCP1 KI są potencjalnie cennym surowcem w produkcji dzięki połączeniu adaptacji do chłodu ze zmniejszonym odkładaniem się tłuszczu.