Świnie, ludzie i grypa
Świnie wystawiane na targach powinny być izolowane i obserwowane pod kątem objawów grypy przez co najmniej 7 dni po zakończeniu wystawy.
Strona 2 - artykuły na temat zoonozy
MRSA związany z produkcją zwierzęcą – jak bardzo powinniśmy się niepokoić?
Po ponad dziesięciu latach raczej nie sugeruje się, że LA-MRSA stanowi bezpośrednie zagrożenie dla zdrowia publicznego, nawet w krajach, w których częstość występowania u świń jest wysoka.
Wirus grypy A u świń: sytuacja w krajach europejskich
Po pojawieniu się tak zwanej "świńskiej grypy" w latach 2013-2015 w Europie przeprowadzono monitoring szczepów grypy: wirusy H1N1pdm są obecne w kilku krajach, a szczególnie często spotykane w Wielkiej Brytanii i Iralndii.
UE: przypadków salmonelloz jest mniej o 41% w porównaniu do 2010 r.
W 2015r zgłoszono 4,362 przypadków. Najczęstszą przyczyną epidemii była Salmonella związana z konsumpcją jaj. Jednak liczba ognisk Salmonelli spadła o 41% od 2010 roku.
Nowy portal internetowy "One Health" OIE
OIE uważa, że koncepcja One Health wymaga kompleksowego podejścia do rozwiązywania zagrożenia dla zdrowia ludzi, zwierząt i środowiska jako całości, oraz podejmujeodpowiednie ku temu działania.
Codex Alimentarius: wytyczne dotyczące higieny żywności w celu kontroli parazytoz
Przykłady obejmują Toxoplasma gondii i tasiemica uzbrojonego (wieprzowina), które mogą być przenoszone przez zwierzęta na człowieka po konsumpcji zakażonego mięsa, które jest surowe lub niedogotowane.
Szczepionka DIVA zapewniająca ochronę krzyżową przeciwko Salmonella
BBS 866, zawierający mutacje w rfaH i wiele sRNA, zapewnia ochronę krzyżową przed różnymi serotypami Salmonelli u świń bez zakłócania ustalonych programów monitorowania i nadzoru nad Salmonellą.
Zastosowanie żywej atenuowanej szczepionki Salmonella enterica serovar Typhimurium
Wyniki te wskazują, że szczepienie atenuowanym szczepem S. typhimurium zmniejsza siewstwo S. enterica przelania, ale szczep szczepionkowy może utrzymywać się w tkankach.
W 2016r. EU przeznacza niemal 161 mln € na zwalczanie chorób zwierząt, w tym zoonoz
W porównaniu do roku 2015, większą ilość (7 mln euro) przeznaczono w 2016 roku do realizacji zwalczania i kontroli afrykańskiego pomoru świń.
Zakaźność wirusa grypy H3N8 różnych gatunków zwierząt w eksperymentalnym zakażeniu świń.
Nasze dane wskazują, że H3N8 IAV od dzikich ptaków wodnych ma potencjał do przekroczenia barier gatunkowych i wywołania zakażeń u świń, które mogą rozprzestrzeniać niezauważone przy użyciu HAI jako narzędzia diagnostycznego.
CDC wprowadza ulepszone narzędzie do wyszukiwania informacji na temat chorób przenoszonych drogą pokarmową
FOOD Tool pozwala użytkownikom wyszukiwania informacji nawet do 20 lat wstecz.
Ukraiński Parlament przeprowadził reformę bezpieczeństwa żywności
20 września 2015r. Parlament Ukraiński przeprowadził reformę bezpieczeństwa żywności wprowadzając ustawę 1602.
Rola świń w powstawaniu nowych szczepów wirusa grypy
Świnie mogą być źródłem nowych szczepów wirusa grypy o potencjale zoonotycznym, jednak rosnąca zmienność genetyczna szczepów jest przede wszystkim wynikiem wprowadzania szczepów ludzkich do populacji świń. Dlatego też jest tak ważne aby personel ferm mający bliski kontakt ze zwierzętami był szczepiony przeciw grypie.
Światowy Dzień Zdrowia 2015: Bezpieczeństwo Żywności
Temat Światowego Dnia Zdrowia 2015 stanowi doskonałą okazję, aby podkreślić znaczenie służb odpowiadających za zdrowie zwierząt oraz dla zapewnienia bezpieczeństwa żywności w całym łańcuchu żywnościowym.
USA: FDA i EPA podpisały porozumienie
US Food and Drug Administration i Agencja Ochrony Środowiska (EPA) podpisały protokół ustaleń w celu dzielenia się danymi na temat pestycydów i substancji toksycznych.
USA: środki w celu zniszczenia włośni w wieprzowinie
USDA (FSIS) anulowała i ponownie wydała Wskazówki FSIS 21-14, "Zalecane Środki w Celu Zniszczenia Włośni w Wieprzowinie i Produktach Zawierających Wieprzowinę."