Amàlia Cordero

Koncepcja ta znajduje się pomiędzy konwencjonalną a ekologiczną produkcją trzody chlewnej i koncentruje się na zrównoważonym rozwoju, dobrostanie zwierząt i efektywności ekonomicznej.

Osiem lat temu Granja Capdevila Torrent Ramaders uruchomiła swoją biogazownię wykorzystującą kofermentację i jest obecnie przykładem opłacalności ekonomicznej i zrównoważonego rozwoju.

Oprócz korzyści dla środowiska, wzrost kosztów energii i nawozów nieorganicznych sprawia, że produkcja biogazu w gospodarstwie rolnym jest interesującą i opłacalną opcją.

Dwanaście lat temu francuska spółdzielnia Cooperl wdrożyła system TRAC, nowatorski sposób usuwania gnojowicy z dołów kilka razy dziennie, znacznie redukując emisję amoniaku wewnątrz chlewni.