0
USDA przedstawiła opinie wyrażone przez chiński rząd i przedstawicieli przemysłu uczestniczących lub przemawiających na wystawie i konferencji China Feed Industry Expo 2021.
Wśród wystawców na targach pojawiły się doniesienia, że afrykański pomór świń (ASF) stał się poważniejszym problemem, zwłaszcza w północnych Chinach. Odnotowano spadki w stadach loch w prowincjach Henan i Shandong, odpowiednio o 40 procent i 50 procent. Niedawne spadki cen wieprzowiny przypisywano producentom sprzedającym swoje zwierzęta, aby zmniejszyć ryzyko strat związanych z ASF. Niektóre gospodarstwa podobno sprzedawały swoje świnie zanim osiągneły one wagę ubojową. Według osób, z którymi nawiązano kontakt podczas targów, wydaje się, że południowo-zachodnie Chiny są mniej dotknięte ASF.
Prognozuje się, że ostatnie serie ognisk ASF będą miały duży wpływ na małe i rodzinne hodowle świń. Źródła sugerowały, że będzie im trudno przetrwać pod presją spadających cen wieprzowiny, wysokich cen pasz i strat świń wywołanych chorobą. Chociaż duże firmy ucierpią z powodu epidemii, mają większe rezerwy kapitałowe, aby nadal inwestować, aby mogły zwiększyć swój udział w rynku niż mali hodowcy.
Prelegent z Ministerstwa Rolnictwa i Spraw Wiejskich Chin (MARA) stwierdził, że jego dane dotyczące sektora trzody chlewnej są wiarygodne, ponieważ są gromadzone bezpośrednio z 178 000 dużych hodowli trzody chlewnej w kraju (definiowanych jako gospodarstwa o miesięcznej wydajności ubojowej 500 sztuk i więcej). MARA twierdziła, że szkody spowodowane ponownym pojawieniem się ASF nie były poważne, ale z kolei niektóre regiony ucierpiały z powodu epizodów biegunki prosiąt na początku 2021 r. Według MARA spowodowało to spadek wskaźnika przeżywalności nowonarodzonych prosiąt o 9,9% z miesiąca na miesiąc. w styczniu i dodatkowe 1,3 proc. w lutym. Według prelegenta MARA wskaźnik przeżycia wzrósł z miesiąca na miesiąc o 4,4 procent w marcu w porównaniu do lutego 2021 roku.
Według danych MARA do końca lutego 2021 r. krajowe pogłowie loch powróciło do 95% poziomu sprzed ASF, a pogłowie trzody chlewnej ogółem utrzymuje się powyżej 400 mln sztuk. Ponadto przez duże rzeźnie przeszło w lutym 14,2 mln świń, co stanowi wzrost o 71% rok do roku. MARA wskazała, że liczba nowonarodzonych prosiąt wyniosła ponad 30 milionów sztuk w marcu 2021 r., w porównaniu z 16 milionami sztuk w marcu 2020 r. Wreszcie, MARA twierdziła, że pogłowie świń ma powrócić do poziomu sprzed ASF do czerwca lub lipca i oczekuje się, że miesięczna liczba ubojów świń powróci do normalnego poziomu do listopada.
14 maj, 2021/ USDA/ USA.
https://apps.fas.usda.gov
