Po przeanalizowaniu przepisów stosowanych we Francji w zakresie bezpieczeństwa biologicznego w gospodarstwach i zakładach produkcyjnych, ale także w zakresie przygotowania lub zwalczania chorób zwierząt, takich jak klasyczny pomór świń i afrykański pomór świń, Australia zatwierdziła protokół i świadectwo zdrowia wywozu zaproponowane przez Francję, którego celem jest uregulowanie eksportu wieprzowiny do Australii, tj. surowej wieprzowiny, transportowanej w stanie zamrożonym i przeznaczonej do przetworzenia, takiej jak na przykład szynka i boczek.
24 sierpnia 2023 r./ Ministerstwo Żywności i Bezpieczeństwa Żywności/ Francja.
https://agriculture.gouv.fr