0
Według danych UN / Comtrade, w 2023 r. Brazylia była największym na świecie eksporterem mrożonych kawałków wieprzowiny. Kraj ten posiadał około 32% globalnego rynku tych produktów, w sumie około 1,08 miliarda ton o wartości 2,6 miliarda dolarów. Na drugim miejscu znalazły się Stany Zjednoczone z 29% udziałem, a następnie Unia Europejska (23%) i Kanada (15%).
Według Agrostat/MAPA mrożone kawałki mięsa stanowiły 90% całkowitego eksportu wieprzowiny z Brazylii w 2023 r., w tym świeżego mięsa, przetworzonego mięsa i podrobów wieprzowych. Stan Santa Catarina był liderem eksportu mrożonych kawałków wieprzowiny (56%), a następnie Rio Grande do Sul (23%) i Parana (14%).
W 2023 r. głównymi partnerami handlowymi Brazylii dla tego typu produktów były Chiny (34%), Hongkong (10%) i Filipiny (9,9%). Chiny, największy na świecie importer kawałków mięsa sklasyfikowanych jako inna mrożona wieprzowina, wybrał Brazylię jako swojego głównego dostawcę. Brazylia odpowiadała za 50% całkowitego wolumenu importowanego przez Chiny, a następnie Stany Zjednoczone (21%) i Kanada (17%).
25 kwietnia, 2024/ DERAL PR/ Brazylia.
https://www.agricultura.pr.gov.br
