Produkcja zarówno wieprzowiny, jak i drobiu może osiągnąć nowy rekord w 2025 roku. Pod wpływem rosnącego popytu międzynarodowego i dobrego tempa na rynku krajowym, w połączeniu z ograniczonymi kosztami, wynikającymi z niższych cen zbóż, oczekuje się, że produkcja wieprzowiny osiągnie 5,45 mln ton.
Rekordowa produkcja wieprzowiny umożliwi wzrost rok do roku zarówno na rynku krajowym, jak i zagranicznym w 2025 roku. W przypadku rynku krajowego prognozowany wzrost wynosi 1,1%, przy szacowanej podaży 4,2 mln ton. Jeśli chodzi o eksport, Conab przewiduje wolumen 1,27 mln ton, co oznacza wzrost o 3%. Na uwagę zasługuje dywersyfikacja rynku osiągnięta przez brazylijskich producentów. Podczas gdy w 2020 r. Chiny stanowiły ponad 50% zagranicznej sprzedaży wieprzowiny, udział ten spadł do mniej niż 20% od stycznia do sierpnia tego roku.
17 września 2024 r./ CONAB/ Brazylia.
https://www.conab.gov.br