W każdym miesiącu 2022 r. produkcja była wyższa w relacji rok do roku, a największy wzrost odnotowano w maju (+417,01 tys. sztuk). W 2022 r. eksport świeżej wieprzowiny pozostał na wysokim poziomie, -0,1% poniżej rekordu z poprzedniego roku. Perspektywy dla hodowli świń nadal były trudne, przy wysokich kosztach produkcji i dużej podaży, co wpłynęło na opłacalność produkcji.
Ubój 3,10 mln sztuk świń więcej w 2022 r., w porównaniu z poprzednim rokiem, był napędzany przez wzrosty w 19 z 25 brazylijskich stanów wziętych pod uwagę w badaniu. Wzrosty odnotowano w:
- Santa Catarina (+972,43 tys. sztuk)
- Paraná (+735,94 tys. sztuk)
- Rio Grande do Sul (+404,69 tys. sztuk)
- São Paulo (+355,54 tys. sztuk)
- Minas Gerais (+281,59 tys. sztuk)
- Mato Grosso do Sul (+236,06 tys. sztuk)
- Goiás (+49,13 tys. sztuk).
- Spadek nastąpił w Mato Grosso (-51,68 tys. sztuk).
W 2022 r. pozycję lidera utrzymała Santa Catarina z 28,5% udziałem w krajowym uboju świń, a następnie Parana (20,4%) i Rio Grande do Sul (17,3%).
W czwartym kwartale 2022 roku ubój świń wyniósł łącznie 13,89 mln sztuk, co oznacza wzrost o 3,4% w porównaniu z tym samym kwartałem 2021 roku i spadek o 4,0% w porównaniu z poprzednim kwartałem. Był to najlepszy czwarty kwartał w serii historycznej, od 1997 roku, ze wzrostem w 16 z 24 stanów uczestniczących w badaniu.
15 marca, 2023/ IBGE/ Brazylia.
https://agenciadenoticias.ibge.gov.br