Według monitoringu Ministerstwa Rolnictwa i Spraw Wiejskich, w sierpniu pogłowie świń w Chinach wzrosło o 4,7% miesiąc do miesiąca, przy wzroście o 31,3% rok do roku. Oznacza to siedem kolejnych miesięcy wzrostów. Inwentarz loch hodowlanych wzrósł o 3,5% miesiąc do miesiąca, co oznacza wzrost o 37,0% rok do roku.
Ministerstwo przypisuje ten wzrost ustabilizowaniu zapobiegania i kontroli afrykańskiego pomoru świń. Praktyki w zakresie bezpieczeństwa biologicznego uległy poprawie, coraz więcej rolników uzupełnia obsady i otwierają się nowe gospodarstwa.
W rzeczywistości w sierpniu do produkcji wprowadzono 2030 nowych dużych ferm trzody chlewnej, a łączna liczba nowo wybudowanych wielkoskalowych ferm trzody chlewnej od początku tego roku osiągnęła 11 123. Liczba ferm trzody chlewnej z ponad 500 tucznikami na ubój wzrosła o 6,2%, z 161 000 na początku roku do 171 000.
W sierpniu urodziło się 26 milionów prosiąt, co stanowi wzrost o 6,7% w porównaniu z poprzednim miesiącem i o 59,5% w porównaniu z najniższym punktem - w styczniu tego roku. Chociaż liczba urodzonych prosiąt nadal rośnie, wciąż ich brakuje ich ze względu na duży popyt, a cena prosiąt znacznie wzrosła. W pierwszym tygodniu września cena prosiąt na rynku krajowym wyniosła 109,07 juana / kg, czyli o 44,4% więcej niż na początku tego roku.
Od marca ubój trzody chlewnej wzrastał przez 6 kolejnych miesięcy, a w sierpniu ubój wzrósł o 5,0% miesiąc do miesiąca.
Od stycznia do lipca tego roku import wieprzowiny wyniósł 2,56 mln ton, co oznacza wzrost o 138,6% rok do roku. W lipcu import wieprzowiny wyniósł 432 000 ton, co oznacza wzrost o 120,2% rok do roku.
Wraz ze stopniową poprawą podaży na rynku ceny wieprzowiny wahały się i ustabilizowały od sierpnia, a od września nieznacznie spadły. W drugim tygodniu września krajowa cena wieprzowiny wynosiła 55,65 juana / kg, co oznacza spadek o 0,6% w stosunku do miesiąca.
Przy ciągłym wzroście liczby tuczników na rynku oczekuje się, że relacja podaż-popyt w czwartym kwartale ulegnie poprawie, a średnia cena wieprzowiny będzie niższa w ujęciu rocznym.
15 września, 2020/ Ministerstwo Rolnictwa i Spraw Wsi / Chiny.
http://www.moa.gov.cn/