Przewiduje się, że produkcja wieprzowiny w Chinach osiągnie 55,5 mln ton metrycznych (MMT) w 2023 r., co oznacza marginalny wzrost. Oczekuje się, że producenci odpowiedzą na silniejszy popyt konsumentów po usunięciu krajowych ograniczeń COVID. Dalszy wzrost produkcji wieprzowiny będzie ograniczony przez jej cenę.
W 2023 r. oczekuje się, że import wieprzowiny będzie o prawie 4% wyższy rok do roku, osiągając 2,2 MMT, ze względu na silniejszy popyt konsumencki po zniesieniu ograniczeń COVID, ale dalszy wzrost będzie ograniczony przez wyższą produkcję krajową.
6 marca, 2023/ USDA/ USA.
https://apps.fas.usda.gov