Na nadzwyczajnym posiedzeniu w dniu 19 kwietnia zarząd Danish Crown podjął decyzję o zamknięciu rzeźni w Sæby. W ciągu ostatniego roku liczba świń przeznaczonych do uboju w Danii spadała o ponad 10 % tygodniowo, w związku z czym możliwości Danish Crown w zakresie uboju stały się znacznie większe niż liczba świń dostarczanych co tydzień do rzeźni.
Ta nadwyżka zdolności ubojowych kosztuje spółkę ponad 300 mln DKK (koron duńskich) rocznie.
Chociaż ceny wieprzowiny wzrosły w ubiegłym roku, inflacja utrudniła wielu duńskim rolnikom osiąganie zysków z produkcji świń rzeźnych. W rezultacie niektórzy zdecydowali się zamknąć swoje gospodarstwa, a inni sprzedać swoje świnie na eksport, gdy ważą około 30 kg, ponieważ popyt na duńskie prosięta z Polski i Niemiec jest tak duży, że zapewnia rolnikom rozsądny dochód.
Aby odwrócić ten trend i zapewnić zatrudnienie pracownikom pozostałych pięciu ubojni w Danii, Danish Crown musi być w stanie zwiększyć zapłatę za dostawy świń, aby dorównać poziomowi w Niemczech i zapewnić rolnikowi zysk z tuczu świń na ubój.
Podczas gdy 800 pracowników straci pracę w Sæby, Danish Crown spodziewa się, że w ciągu najbliższych sześciu miesięcy będzie musiał zatrudnić łącznie do 450 nowych pracowników w rzeźniach w Horsens, Ringsted i Blans koło Sønderborga. Wynika to z faktu, że część produkcji z zakładu w Sæby będzie w przyszłości realizowana w innych rzeźniach Danish Crown.
Danish Crown spodziewa się, że pojawią się pracownicy z ubojni w Sæby, którzy będą chcieli pracować w jednej z trzech ubojni, które obecnie zatrudniają. W związku z tym Danish Crown jest skłonny przejąć część kosztów transportu na pewien czas lub zapewnić dopłatę do przeniesienia.
20 kwietnia 2023 roku/ Danish Crown/ Dania.
https://www.danishcrown.com