0
Podsumowanie światowe
Niepewności
- Afrykański pomór świń (ASF) kładzie się cieniem na perspektywach na rok 2020, podobnie jak w 2019 r. - obniży ogólny wzrost i przyniesie niepewność na wszystkich rynkach.
- Dojdzie do wzrostu produkcji akwakultury i drobiu w 2020 r., produkcja wołowiny będzie stabilna, zmniejszą się połowy dziko żyjących zwierząt morskich. Zmiany te są niewielkie w porównaniu ze spadkiem produkcji wieprzowiny.
- Będą nadal istnieć spory handlowe i problemy powodujące niepewność w odniesieniu do globalnego białka zwierzęcego, przy czym najbardziej widoczna jest wojna handlowa między USA a Chinami.
- Zrównoważony rozwój jest nieco mniej istotnym zagadnieniem, ale nadal ważnym, ponieważ będzie kształtował wzrost produkcji i konsumpcji białka zwierzęcego w latach 2020-tych.
Szanse
- Kontynuacja podnoszenia się po stratach związanych z ASF.
- Zdobywanie równowagi poprzez wykorzystanie łańcucha dostaw i wyprzedzanie sygnałów rynkowych.
- Inwestowanie w celu zabezpieczenia bieżących przepływów handlowych, które mogą zmniejszyć niepewność i zapewnić ciągły dostęp do rynku.
Podsumowanie regionalne
Ameryka Płn.
- Produkcja wszystkich gatunków powinna wzrosnąć w 2020 r. - wieprzowina, a następnie drób i wołowina. Spożycie krajowe będzie rosło, ale eksport nadal będzie musiał wzrosnąć, aby zarządzać tym wzrostem.
Europa
- Produkcja drobiu i wieprzowiny ma wzrosnąć, wieprzowina napędzana możliwościami eksportowymi. Wołowina powinna spaść w odpowiedzi na niższe spożycie.
Chiny
- ASF dominuje w prognozach, produkcja wieprzowiny będzie nadal spadać w 2020 r. Produkcja innych gatunków będzie rosnąć z powodu braku wieprzowiny i wysokich cen.
Brazylia
- Oczekuje się wzrostu produkcji wszystkich gatunków, napędzanego możliwościami eksportowymi i rosnącym popytem wewnętrznym.
Południowo-wschodnia Azja
- ASF nadal będzie się rozprzestrzeniał. Produkcja drobiu wzrośnie. Produkcja wołowiny pozostanie stała, ale import wzrośnie.
Australia i Nowa Zelandia
- Produkcja wołowiny w Australii spadła, produkcja baraniny pozostaje stabilna, a ceny obu produktów są stałe. Produkcja wołowiny i baraniny w Nowej Zelandii wzrośnie po korzystnych cenach.
środa 13 listopada, 2019 / Rabobank / Niderlandy
https://research.rabobank.com/
