0
Kanadyjscy producenci trzody chlewnej na dzień 1 stycznia 2020 r. utrzymywali 13,9 miliona świń, co oznacza spadek o 0,6% w porównaniu z 1 stycznia 2019 r. Był to drugi z rzędu spadek w porównaniu z rokiem poprzednim. Pogłowie pozostało jednak o 11,3% powyżej poziomu sprzed dekady.
Na dzień 1 stycznia, w Quebec znajduje się największa liczba trzody chlewnej wśród prowincji, co stanowi prawie jedną trzecią całkowitej liczby kanadyjskich świń. W Quebec, Ontario i Manitoba znajduje się ponad 80% wszystkich świń.
Na dzień 1 stycznia 7650 gospodarstw w Kanadzie zadeklarowało, że utrzymuje świni co oznacza spadek o 0,6% w porównaniu z tą samą datą rok wcześniej. W tych gospodarstwach odnotowano 1,2 miliona loch i loszek, co stanowi spadek o 0,7%.
Ubój tuczników wzrósł w Kanadzie w ciągu ostatnich sześciu miesięcy 2019 r. o 2,4% w porównaniu z tym samym okresem w 2018 r. do 11,0 mln sztuk, co zbiega się ze wzrostem średniej ceny kanadyjskich świń rzeźnych w okresie od lipca do grudnia w 2019 r. Silny popyt na wieprzowinę z kilku krajów, głównie Japonii, zrównoważyły wszelkie negatywne skutki zawieszenia eksportu do Chin (koniec czerwca - początek listopada) i mogły przyczynić się do wzrostu cen świń rzeźnych i większej liczby świń poddanych ubojowi w Kanadzie.
25 luty 2020/ Statistics Canada/ Kanada.
https://www150.statcan.gc.ca/
