Chociaż łączna oporność na krytycznie ważne środki przeciwdrobnoustrojowe dla medycyny ludzkiej pozostaje bardzo niska, oporność bakterii Salmonella i Campylobacter na powszechnie stosowane środki przeciwdrobnoustrojowe jest nadal często obserwowana u ludzi i zwierząt, zgodnie z raportem wydanym dzisiaj przez Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA) i Europejskie Centrum Zapobiegania i Kontroli Chorób (ECDC).
Ponadto odnotowano wzrost odsetka izolatów Escherichia coli od zwierząt produkujących żywność, które wykazują "całkowitą wrażliwość" lub "zerową oporność" na kluczowe środki przeciwdrobnoustrojowe. To, wraz ze spadkiem częstości występowania izolatów E. coli, które wytwarzają ESBL lub AmpC - enzymy, które mogą sprawić, że niektóre antybiotyki będą nieskuteczne - pokazuje postęp w zmniejszaniu oporności na środki przeciwdrobnoustrojowe (AMR) u E. coli od zwierząt produkujących żywność w kilku państwach członkowskich UE.
W przypadku Salmonella oporność na karbapenemy stwierdzono u izolatów pochodzących od ludzi, ale nie od zwierząt, od których lub z których pozyskuje się żywność; w przypadku E. coli oporność na karbapenemy wykryto u izolatów pochodzących od zwierząt, od których lub z których pozyskuje się żywność. Chociaż występowanie oporności na karbapenemy jest obecnie zgłaszane na bardzo niskim poziomie w izolatach zarówno od ludzi, jak i zwierząt, w ostatnich latach coraz więcej krajów zgłaszało bakterie wytwarzające enzymy karbapenemazy u różnych gatunków zwierząt. Wymaga to uwagi i dalszych badań, ponieważ karbapenemy są grupą antybiotyków ostatniej szansy, a każde wykrycie oporności na nie jest niepokojące.
Jedna trzecia krajów zaobserwowała malejące trendy w oporności na makrolidy u izolatów Campylobacter od ludzi, w szczególności w przypadku E. coli. Jest to warte odnotowania, ponieważ zwiększona oporność na fluorochinolony oznacza, że makrolidy stają się coraz ważniejsze w leczeniu ciężkich zakażeń przenoszonych przez żywność u ludzi.
W dwóch trzecich raportujących krajów oporność izolatów od ludzi na penicyliny i tetracykliny zmniejszyła się z czasem w przypadku Salmonella Typhimurium - która jest zwykle związana ze świniami i cielętami. Te środki przeciwdrobnoustrojowe są często stosowane w leczeniu infekcji bakteryjnych u ludzi i zwierząt.
Oporność na środki przeciwdrobnoustrojowe pozostaje poważnym problemem zdrowia publicznego, z którym należy walczyć na różnych frontach i przez różne podmioty. Konieczne są kluczowe działania w celu ograniczenia pojawiania się i rozprzestrzeniania bakterii opornych na środki przeciwdrobnoustrojowe. Obejmują one promowanie rozważnego stosowania środków przeciwdrobnoustrojowych; wspieranie poprawy praktyk w zakresie zapobiegania i kontroli zakażeń; wzmocnienie badań i innowacji w opracowywaniu nowych środków przeciwdrobnoustrojowych; oraz zapewnienie, że polityki i procedury są wdrażane na poziomie krajowym.
28 luty 2024/ EFSA/ UE.
https://www.efsa.europa.eu