Według ostatecznych wyników spisu rolnego z 2020 r. Federalnego Urzędu Statystycznego (Destatis) liczba gospodarstw ekologicznych wzrosła o 41%, z 12 300 do 17 300 w ciągu ostatnich dziesięciu lat. Ogólnie rzecz biorąc, w 2020 r. jedna dziesiąta ze 168 800 niemieckich gospodarstw rolnych była ekologiczna (6% w 2010 r.).
Dokładniej, w 2020 r. było 13 000 ekologicznych ferm bydła (+34% w porównaniu z 2010 r.), z 861 300 zwierzętami; 5400 ekologicznych ferm drobiu, z około 8 296 900 zwierzętami (5% całkowitego pogłowia drobiu w całym kraju w 2020 r.; 3% w 2010 r.); 2700 ekologicznych ferm owiec, z 243800 owcami (13% całkowitego pogłowia owiec); 1900 ekologicznych ferm kóz, z 51 400 zwierzętami (33% całkowitego pogłowia kóz); oraz 1600 ekologicznych ferm trzody chlewnej, ze wzrostem liczby świń o 36% w latach 2010-2020 (ze 156 300 do 212 500 zwierząt), co stanowi niecały 1% całkowitego pogłowia trzody chlewnej.
14 lipca, 2021/ Destatis/ Niemcy.
https://www.destatis.de/