W pierwszych trzech miesiącach 2021 r. w Niemczech ubito ok. 13,39 mln świń, o ok. 596 tys. zwierząt (-4,4%) mniej niż w analogicznym okresie roku poprzedniego.
W przypadku produkcji wieprzowiny w I kwartale 2021 r. wyprodukowano ok. 1,3 mln ton, co stanowi niewielki spadek o 2,7% w porównaniu z I kwartałem ubiegłego roku, ze względu na wyższą masę żywca wieprzowego.
Przejdź do naszej sekcji „Dane dotyczące produkcji trzody chlewnej”, aby znaleźć więcej statystyk dotyczących niemieckiej produkcji trzody chlewnej.
czerwiec 2021/ Redakcja 333