0
Idealna pogoda, niższe koszty paszy i dobry ogólny stan zdrowia stad przyczyniły się do zwiększenia podaży wieprzowiny i obniżenia cen wieprzowiny w ostatnich tygodniach, wynika z przeglądu agrobiznesu Rabobanku w Ameryce Północnej - czerwiec 2024.
Ubój wieprzowiny wzrósł o 2,9% rok do roku dzięki lepszej dostępności wieprzowiny i większemu ubojowi loch. Zapasy wieprzowiny prawdopodobnie utrzymają się na wysokim poziomie w nadchodzących tygodniach, biorąc pod uwagę wzrost liczby świń w grudniu/lutym o 2% rok do roku. Wagi również pozostają stabilne (+1% rok do roku) i nie wykazują żadnych oznak sezonowego spadku z powodu cieplejszej pogody.
Połączenie tych warunków pozwoliło utrzymać produkcję wieprzowiny powyżej oczekiwań. Wynegocjowane ceny wieprzowiny pozostają sezonowo niskie (88 USD za 100 kg), ale pozostają na poziomie sprzed roku. Producenci są rentowni przy obecnych cenach, ale nadal istnieją obawy dotyczące podaży w czwartym kwartale 2024 roku.
czerwiec 2024/ Rabobank.
https://research.rabobank.com
