Według austriackiego urzędu statystycznego, na dzień 1 grudnia 2022 r. w Austrii hodowano około 1,86 mln sztuk bydła (spadek o 0,5% lub -9 000 sztuk w porównaniu z 2021 r.), 2,65 mln sztuk świń (-4,9% lub -135 400 sztuk), 400 700 sztuk owiec (- 0,4%) i 99 000 sztuk kóz (-1,6%). W 2022 r. ubito mniej bydła, świń i koni, ale więcej owiec i kóz.
Jeśli chodzi o pogłowie trzody chlewnej, to w porównaniu z 1 grudnia 2021 r. liczba świń zmniejszyła się we wszystkich kategoriach. Liczba prosiąt i młodych świń zmniejszyła się o 4,8% do 1,32 mln sztuk, świń rzeźnych o 4,5% do 1,12 mln sztuk, a loch hodowlanych o 7% do 212 tys. sztuk.
Regionami o najwyższej produkcji świń były Górna Austria, Dolna Austria i Styria, których pogłowie nieznacznie wzrosło do 94% całego stada (2021: 93,7%).
W 2022 r. liczba świń poddanych ubojowi w rzeźniach i uznanych za nadające się do spożycia przez ludzi zmniejszyła się o 4,3% do 4,88 mln sztuk.
15 luty, 2023r./ Austrian Statistics Office/ Austria.
https://www.statistik.at/