0
W dniach 22–28.02.2016 r. zakłady mięsne monitorowane przez Zintegrowany System Informacji Rynkowej MRiRW za żywiec wieprzowy płaciły przeciętnie 4,15 zł/kg, o 3 gr /kg mniej niż w poprzednim tygodniu i o 2 gr/kg mniej niż miesiąc wcześniej. żywiec ten było 10% tańszy niż w porównywalnym okresie w roku 2015. Średnia cena zakupu świń rzeźnych w UE klasy E (według Komisji Europejskiej) wyniosła 126,48 EUR/100 kg masy poubojowej schłodzonej i była o 1% niższa niż tydzień wcześniej oraz o 12 % niższa niż przed rokiem. W Polsce za trzodę chlewną tej klasy w przeliczeniu na walutę unijną płacono 126,73 EUR/100 kg. Cena ta była wyższa niż w Belgii, Holandii, Rumunii, Hiszpanii, we Francji, w Danii i Portugalii.
W dniach 22 – 28.02.2016 r., tak jak w poprzednim tygodniu, półtusze wieprzowe zbywano przeciętnie po 5,98 zł/kg. Półtusze były nieznacznie (o 2 gr/kg) droższe niż przed miesiącem, ale o 8% tańsze niż rok wcześniej.
Od początku lutego widać powlny ale systematyczny wzrost ceny prosiąt.
marzec 2016 /ARR/ Polska
www.arr.gov.pl
