0
Między 29 czerwca a 5 lipca 2015 r. zakłady mięsne objęte monitoringiem Zintegrowanego Systemu Rolniczej Informacji Rynkowej MRiRW kupowały żywiec wieprzowy średnio za 4,31 zł/kg. Jest to o 3% mniej, niż poprzedzającym tygodniu i 1% mniej niż miesiąc wcześniej i aż o 23% niższa niż w analogicznym okresie w roku ubiegłym.
Spadek nie dotyczył jedynie Polski, odnotowano go w 18 krajach członkowskich UE. Według informacji Komisji Europejskiej, ceny niższe niż w Polsce odnotowano w Belgii, Holandii i Danii. W przeliczeniu na € krajowa cena świń rzeźnych klasy E wynosiła średnio 137,48 €/ 100 kg schłodzonej masy poubojowej. Średnia cena skupu świń rzeźnych klasy E na rynku unijnym wyniosła 144,19 € / 100 kg schłodzonej masy poubojowej. Jest to o 2% mniej niż przed miesiącem i o 18% mniej niż rok temu.
W tym okresie cena za półtusze wynosiła średnio 6,28 zł/kg , o 3% taniej niż tydzień wcześniej, ale o 2 grosze/ kg drożej niż miesiąc wcześniej. Jednak w porównaniu z rokiem ubiegłym cena była niższa o 19%.
Średnia cena za prosię na targowisku wyniosła 150 zł, czyli o 4% mniej niż tydzień temu, 8% mniej niż przed miesiącem i 11% mniej niż rok temu.
lipiec 2015 /ARR/ Polska arr.gov.pl
