0
Ukraina i Rosja razem dostarczają 19% światowych dostaw jęczmienia, 14% pszenicy, 4% kukurydzy i odpowiadają za ponad jedną trzecią światowego eksportu zboża. Są również głównymi dostawcami rzepaku i odpowiadają za 52 % światowego rynku eksportowego oleju słonecznikowego. Światowa podaż nawozów jest również silnie skoncentrowana, a głównym producentem jest Federacja Rosyjska.
Zakłócenia łańcucha dostaw i logistyki w produkcji zbóż i nasion oleistych na Ukrainie i w Rosji oraz ograniczenia w eksporcie z Rosji będą miały poważne konsekwencje dla bezpieczeństwa żywnościowego. Dotyczy to zwłaszcza około pięćdziesięciu krajów, które są zależne od Rosji i Ukrainy w zakresie 30% lub więcej dostaw pszenicy. Wiele z nich to kraje najsłabiej rozwinięte lub kraje o niskim dochodzie i deficytu żywności w Afryce Północnej, Azji i na Bliskim Wschodzie. Wiele krajów Europy i Azji Środkowej jest uzależnionych od Rosji w zakresie dostaw nawozów w ponad 50%, a niedobory mogą przedłużyć się do przyszłego roku.
Ceny żywności, które już rosły od drugiej połowy 2020 r., osiągnęły rekordowy poziom w lutym 2022 r. ze względu na wysoki popyt, koszty nakładów i transportu oraz zakłócenia w portach. Na przykład światowe ceny pszenicy i jęczmienia wzrosły w ciągu 2021 r. o 31%. Ceny oleju rzepakowego i słonecznikowego wzrosły o ponad 60%. Wysoki popyt i niestabilne ceny gazu ziemnego również spowodowały wzrost kosztów nawozów.
11 marca, 2022/ FAO.
https://www.fao.org
