Pogłowie świń i produkcja wieprzowiny
Według danych Narodowego Instytutu Statystyki w 2019 r. było 3,7 miliona świń ogółem, co stanowi spadek o prawie 10% z 4,1 miliona sztuk w 2018 r. Maciory hodowlane spadły o 10% z 280 000 w maju 2018 r. do 250 000 w 2019 r. W konsekwencji pogłowie świń rzeźnych w 2019 r. zmniejszyło się o 11 procent od 2018 r.
Produkcja wieprzowiny spadła o 8% w tym samym czasie, z 480 824 ton metrycznych (MT) do masy 441,526 MT tuszy. Ceny mięsa wieprzowego w rzeźniach w grudniu wzrosły o 52% w porównaniu z rokiem poprzednim, zgodnie z danymi komisji klasyfikacji tusz.
Sytaucja z ASF
Romania’s lower swine numbers are largely due to ASF. According to the data published by the National Sanitary Veterinary and Food Safety Authority (NSVFSA), as of the beginning of March 2020, there were 3,210 positive cases in wild boars and 528 active ASF cases in domestic pigs, including seven on commercial farms. While ASF remains a threat to Romania’s hog and pork industries, the number of year-on-year active cases dropped by about 50 percent. In terms of distribution, ASF was detected in 37 of the 42 Romanian counties.
Niższa liczba świń w Rumunii wynika głównie z ASF. Według danych opublikowanych przez Krajowy Urząd Weterynarii i Bezpieczeństwa Żywności (NSVFSA), na początku marca 2020 r. odnotowano 3210 pozytywnych przypadków u dzików i 528 aktywnych przypadków ASF u świń domowych, w tym siedem w gospodarstwach komercyjnych. Podczas gdy ASF pozostaje zagrożeniem dla rumuńskiego przemysłu wieprzowego, liczba aktywnych przypadków z roku na rok spadła o około 50 procent. Pod względem dystrybucji ASF wykryto w 37 z 42 rumuńskich powiatów.
Wpływ ASF na handel
Import mięsa wieprzowego wzrósł o 9,7 procent pod względem wartości, ale jedynie nieznacznie pod względem wielkości (1,6 procent) w ciągu pierwszych dziewięciu miesięcy 2019 r. Niewielkie dostawy lokalne spowodowały wzrost poziomu cen mięsa wieprzowego, który nadal wzrastał w pierwszych dwóch kwartałach 2019 r., jednak tempo importu zwolniło w trzecim kwartale ze względu na rosnące ceny wieprzowiny w UE z powodu silnego popytu eksportowego z Chin. Dlatego spożycie mięsa wieprzowego spadło w ciągu pierwszych dziewięciu miesięcy 2019 r.
Liczba importowanych prosiąt spadła o 16 procent w tym samym czasie.
Eksport mięsa wieprzowego spadł o 65 procent w okresie styczeń-wrzesień 2019 r. pod względem ilościowym.
23 marca, 2020/ USDA/ USA.
https://apps.fas.usda.gov/