X
XLinkedinWhatsAppTelegramTelegram
0
Czytaj ten artykuł w:

Spadek pozostałości leków weterynaryjnych w żywności w UE

Jak wynika z najnowszych danych, pozostałości leków weterynaryjnych i innych substancji wykrywanych u zwierząt i w żywności pochodzenia zwierzęcego nadal zmniejszają się w Unii Europejskiej, a poziom zgodności z przepisami wzrasta.

24 luty 2023
X
XLinkedinWhatsAppTelegramTelegram
0

Roczne sprawozdanie EFSA dotyczące wyników monitorowania pozostałości weterynaryjnych produktów leczniczych i innych substancji u zwierząt i w produktach pochodzenia zwierzęcego obejmuje dane zgłoszone przez państwa członkowskie, Islandię i Norwegię. Liczba zbadanych próbek nieznacznie wzrosła w porównaniu z rokiem 2020.

W 2021 r. odsetek próbek niezgodnych z wymaganiami wyniósł 0,17%, co jest najniższą wartością zarejestrowaną w ciągu ostatnich 12 lat, kiedy niezgodności wahały się od 0,19% do 0,37%. W roku 2020 liczba ta wynosiła 0,19%.

Sprawozdanie obejmuje różne grupy substancji, w tym hormony, środki przeciwbakteryjne, zanieczyszczenia środowiska, substancje zabronione i inne leki weterynaryjne.

Pozostałości weterynaryjnych produktów leczniczych u świń

Z 122 058 próbek przeanalizowanych pod kątem świń, 138 (0,11%) było niezgodnych (312 wyników niezgodnych). Niezgodne próbki zostały zgłoszone przez 16 krajów.

Dyrektywa Rady 96/23/WE wymaga, aby minimalna liczba świń, które muszą być kontrolowane każdego roku pod kątem wszystkich rodzajów pozostałości i substancji, wynosiła 0,05% świń ubitych w poprzednim roku. Podsumowując, minimalne wymagania dotyczące liczby pobieranych próbek zostały spełnione w 2021 r. Belgia, Francja, Grecja, Węgry, Polska i Portugalia nie osiągnęły minimalnej częstotliwości pobierania próbek od świń.

23 luty, 2023/ Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności/Unia Europejska.
https://www.efsa.europa.eu

Komentarze do artykułu

To miejsce jest przeznaczone do dyskusji między użytkownikami pig333.com a nie do zadawania pytań autorom artykułów
Skomentuj

Dostęp tylko dla użytkowników portalu 3trzy3. Zaloguj się aby dodać komentarz.

Nie jesteś subskrybentem tej zawartości Najnowsze wiadomości z branży

Newsletter o trzodzie na Twoim mailu

Zaloguj się i zapisz do subskrypcji

Powiązane artykuły

Powiązane produkty w sklepie

Sklep specjalizujący się w branży świń
Doradztwo i serwis techniczny
Ponad 120 marek i producentów