Zgodnie z informacjami przekazanymi przez hiszpańskie ministerstwo rolnictwa na podstawie danych z Destatis w pierwszych 9 miesiącach 2018 r. w Niemczech dokonano uboju 42,36 mln sztuk świń: około 1,08 mln mniej (lub -2,5%) niż w tym samym okresie w 2017 r..
Produkcja wieprzowiny spadła w omawianym okresie o około 99 400 ton (-2,4%), osiągając poziom 3,99 miliona ton, co było spowodowane, z jednej strony, spadkiem importu zagranicznych świń do uboju, a z drugiej strony zmniejszenie liczby świń wysyłanych do rzeźni przez niemieckich rolników: 556,800 świń mniej (-1,4%), osiągając 39,84 mln sztuk.
W pierwszych 9 miesiącach 2018 r. około 2,49 miliona świń z innych państw członkowskich UE zostało ubitych w niemieckich rzeźniach: 521 000 zwierząt mniej (-17,3%) niż w tym samym okresie w 2017 r.
czwartek 20 listopada 2018/ MAPA-Foreign News Gazette.
https://www.mapa.gob.es