W 2023 r. francuscy hodowcy trzody chlewnej wyprodukowali 22 mln świń. Spadek produkcji we Francji o 4,8% w porównaniu z 2022 r. jest mniejszy niż spadek produkcji w Europie o 7,9% w ciągu jednego roku.
Po dwóch latach kryzysu spowodowanego gwałtownie rosnącymi kosztami surowców na paszę dla świń, wielu rolników nie było w stanie kontynuować działalności.
Trendy w 2024 r
.
W pierwszych czterech miesiącach 2024 r. francuscy hodowcy trzody chlewnej wyprodukowali 6.2 mln świń, co stanowi wzrost o 0.7% w porównaniu z pierwszymi czterema miesiącami 2023 r. W ciągu pierwszych dwóch miesięcy roku niemiecka produkcja wzrosła o 4.9%, a hiszpańska o 4.2%. Z drugiej strony Dania odnotowała spadek produkcji trzody chlewnej o 6.9% w ciągu pierwszych dwóch miesięcy 2024 roku.
Czerwiec 2024/ Inaporc/ Francja.
https://www.leporc.com