Czytaj ten artykuł w:

Unia Europejska: szczegółowe przepisy dotyczące kontroli urzędowych dla wykrywania obecności włośni w mięsie

Przepis ten pociąga za sobą konsolidację wszystkich poprzednich przepisów w tej sprawie i znosi dotychczasowe ustawodawstwo takie jak rozporządzenia (UE) 2075/2005, w tym jej późniejsze zmiany.

Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej opublikował rozporządzenie wykonawcze (UE) 2015/1375 Komisji z dnia 10 sierpnia 2015 roku, z przepisami dotyczącymi urzędowych kontroli w celu wykrycia obecności włośni w mięsie.

Rozporządzenie obejmuje obowiązki właściwych organów i przedsiębiorstw w zakresie pobierania próbek z tusz, gdzie przewiduje się wyjątki, i procedurę wykrywania obecności włośnia, i wreszcie, wymagania zdrowotne dla importu mięsa gatunków zwierząt podatnych na zakażenie włośniem: świnia, dzik, koń, dziczyzna (takie jak niedźwiedzie), i innych ssaków drapieżnych (w tym ssaków morskich), gadów i ptaków drapieżnych.

Przepis ten pociąga za sobą konsolidację wszystkich poprzednich przepisów w tej sprawie i znosi dotychczasowe ustawodawstwo takie jak rozporządzenia (UE) 2075/2005, w tym jej późniejsze zmiany.