Według Eurostatu istniały trzy główne czynniki wpływające na wzrost cen:
- Pierwszym z nich były zakłócenia na światowych rynkach rolnych spowodowane inwazją Rosji na Ukrainę. Rosja i Ukraina były głównymi eksporterami zbóż, pszenicy, kukurydzy, nasion oleistych (zwłaszcza słonecznika) i nawozów.
- Drugim czynnikiem napędzającym była rozległa susza, która, jak się oczekuje, zmniejszyła plony upraw, w tym roślin pastewnych, takich jak siano, wykorzystywanych jako pasza dla zwierząt gospodarskich.
- Trzecim czynnikiem były inne presje inflacyjne, w tym koszt energii, ponieważ działania podjęte w celu stopniowego zmniejszania uzależnienia UE od rosyjskich paliw kopalnych również spowodowały wzrost cen energii.
Z danych Eurostatu wynika, że średnia cena towarów rolnych jako całości (produkcja) w UE wzrosła o 24% w latach 2021-2022. Najgwałtowniejsze wzrosty cen dotyczyły zbóż (+45%), jaj (+43%) i mleka (+31%). W rzeczywistości wzrost cen nastąpił dla wszystkich grup produktów, z wyjątkiem owoców (-3%).
Gwałtownie wzrosły również średnie ceny towarów i usług aktualnie zużywanych w rolnictwie (tj. nakładów niezwiązanych z inwestycjami). W przypadku tego samego "koszyka" środków produkcji nastąpił wzrost o 30% w stosunku do roku 2021. W ramach tego koszyka nastąpiły znaczne wzrosty cen nawozów i polepszaczy gleby (+87%) oraz energii i smarów (+59%).
13 stycznia, 2023/ Eurostat.
https://ec.europa.eu/eurostat