Liczba drobiu ogółem, hodowanego organicznie w Zjednoczonym Królestwie wzrosła o 8,5% w okresie od 2016 do 2017 r., osiągając nieco ponad 3 miliony sztuk. Jednakże stanowi to 1,7% całkowitej populacji drobiu w Wielkiej Brytanii.
W sektorze mięsa czerwonego, liczba owiec hodowanych ekologicznie wzrosła o 5,5% do 887 tysięcy zwierząt w 2017 r. Hodowane w sposób organiczny bydło odnotowało spadek o 7,4% z 296 tysięcy w 2016 r. do 274 tysięcy zwierząt w 2017 r. Liczba chowanych ekologicznie świń odniosła największy wzrost proporcjonalny, z 31 tys. zwierząt w 2016 r. do prawie 59 tys. zwierząt w 2017 r.
czwartek 17 maja, 2018/ DEFRA/ UK.
https://www.gov.uk