0
Oczekuje się, że w grudniu 2015 r pogłowie świń, wyniesie 11,5 mln sztuk, 2 procent w górę w porównaniu do grudnia 2014 roku, jednak tempo wzrostu będzie zależeć od zbóż i cen pasz w drugiej połowie roku 2015. W marcu 2015 pogłowie loch było 3 procent niższe niż rok temu, co wskazuje, że tempo wzrostu pogłowia świń będzie wolniejsze w drugiej połowie roku i będzie spowalniać jeszcze bardziej w roku 2016. Spadek cen pasz miał podstawowy wpływ na wzrost pogłowia świń w drugiej połowie 2014 roku i pierwszej połowie roku 2015. Jednak nieefektywna struktura przemysłu, a także ciągła silna konkurencja ze strony duńskich i niemieckich dostawców wieprzowiny i prosiąt hamuje szybszy powrót do dobrej kondycji polskiego przemysłu trzodziarskiego. Szacuje się, że w 2016 roku pogłowie trzody chlewnej będzie nadal rosło, jednak tempo wzrostu będzie zależeć od cen pasz i cen skupu.
Oczekuje się, że produkcja mięsa wieprzowego w 2015 roku wzrośnie o 3 procent w wyniku większego pogłowia świń i rosnącego importu prosiąt z Danii, Niemiec i Holandii.
Ubój świń w 2016 roku przewiduje się pozostać niemal na tym samym poziomie w porównaniu do roku 2015, ponieważ wyższemu importowi prosiąt towarzyszyć będzie spodziewane zmniejszenie produkcji krajowej.
środa 2 września 2015/ FAS-USDA/ USA.
http://gain.fas.usda.gov
