0
W wyniku wybuchu afrykańskiego pomoru świń w Niemczech Dania zaprzestała eksportu świń na rzeź do tego kraju. Ze względu na fakt, że wielu producentów należących do Danish Crown oferuje spółdzielni zwierzęta do uboju, które byłyby przeznaczone do Niemiec, Danish Crown obecnie ma do czynienia z większą liczbą zwierząt rzeźnych niż jej normalne zdolności produkcyjne.
Aby móc poddać ubojowi dodatkową dużą liczbę zwierząt, Danish Crown obecnie rozszerza wydajność rzeźni i spodziewa się, że przed nowym rokiem zatrudni ponad 400 nowych pracowników. Postanowiono również umieścić zespół nocny w rzeźni Ringsted, tak aby tygodniowo można było ubić do 14 000 świń więcej.
W związku z tą sytuacją firma zdecydowała się ustalić dwa rodzaje cen, kategorie A i B. Świnie z kategorii B będą tańsze o 142 DKK (19 EUR). Cena ta będzie obowiązywać od 30 listopada, będzie to zmienna obniżka, która będzie ustalana raz w miesiącu.
Aby obliczyć kwotę dla świń grupy A dla każdego członka, zostanie uwzględniona największa liczba świń dostarczonych w ciągu ostatnich dwóch lat podatkowych, plus 4%. Na przykład, jeśli członek dostarczył 5000 świń w okresie 18/19 i 4000 świń w okresie 19/20, członkowi zostanie przyznany kontyngent 5200 świń A na okres 20/21.
Potrzeba wielopoziomowego porozumienia cenowego wynika głównie z ograniczonych możliwości eksportu Danish Crown do krajów spoza UE. Zdolność eksportowa poza UE zależy głównie od dwóch czynników: zdolności przerobowych rzeźni oraz możliwości zamrażania i przechowywania w chłodniach. Te zdolności są już pełne, więc duża część dodatkowych świń, które Danish Crown musi teraz ubić, musi być sprzedawana jako świeże mięso w UE. W UE ceny większości produktów są znacznie niższe niż w przypadku eksportu na rynki poza UE. Ponadto rynek europejski musi już wchłonąć 600 000 ton mięsa, którego Niemcy nie mogą eksportować z UE po wybuchu ASF.
26 listopad, 2020/ redakcja 333 na podstawie informacji Danish Crown.
