Od 9 czerwca w sektorach bydła, trzody chlewnej i brojlerów zakłady przetwórcze działają w ponad 95% swojej średniej wydajności w porównaniu do tego okresu w ubiegłym roku. W rzeczywistości zakłady produkujące wołowinę działają w 98%, zakłady dla trzody w 95%, a zakłady drobiarskie mają 98% swoich zdolności produkcyjnych w porównaniu z analogicznym okresem ubiegłego roku.
Zakłady pakowania mięsa w USA bezpiecznie wznawiają działalność zgodnie z rozporządzeniem wykonawczym Prezydenta Trumpa (treść tutaj, j.ang.) w celu wdrożenia wytycznych rządowych opracowanych specjalnie dla reakcji sektora mięsnego i drobiowego na pandemię COVID-19.
9 czerwca, 2020/ USDA/ USA.
https://www.usda.gov/